李斯特菌污染，FDA在美国召回数十个品牌牛肉干

据美国食品和药物管理局(FDA)称，由于李斯特菌污染，在加州和其他七个州召回了数十个品牌牛肉干。

FDA表示，至少有70种由 Boyd Specialties 在加州生产并运往全国各地的肉类零食——包括 Arrow's Native Foods、Classy Cow Beef Jerky 和 Old South等——在测试发现可能受到污染后被从货架上撤下。

卫生官员敦促人们扔掉2月23日制作的任何可能被污染的牛肉干——这会导致发烧、胃病和抽搐，并对孕妇、未出生的孩子和老人构成更大的威胁。

有问题的品牌包括 Bacon Mamma Jamma、Durbin Farms Market、Gold Mine Jerky 和 Jerked Out，完整的品牌列表可以在 FDA 的网站上查看。

https://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/2022-03/copy_of_product_labels_information_for_Boyd_Specialties.pdf

卫生官员说，总共有超过1634磅的肉干被分发到新泽西州、康涅狄格州、宾夕法尼亚州、阿拉巴马州、加州、康涅狄格州、密歇根州、北卡罗来纳州、宾夕法尼亚州和德克萨斯州的零售中心。被召回的产品带有企业编号 “EST. 40269” 。