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癌細胞最偏愛5個味道,有人個個都沾!尤其第3個,很多人還以為很養生

在如今這個談癌色變的年代,很多人的「漫漫防癌路」,多是從攝取防癌食物開始。俗話說,癌從口入,想要不被癌症侵擾,咱還得重點關注癌細胞最愛的食物。

換句話說,大家要盡量遠離或少攝入那些『會滋養癌細胞生長』的食物。咱有一說一,豐富食物的多樣性,其益處毋庸置疑。然而只關注這一點,是遠遠不夠的。

01.甜:多糖的生活易得癌

吃甜食確實能讓心情愉悅。但是,研究證實:過多攝入糖、甜飲料、果醬等甜食會增加患胰腺癌的風險。

因為吃糖會導致胰島素大量分泌,使胰島功能受損,進而誘發胰腺癌,而且,攝入過多的遊離糖會增加蛀牙、糖尿病、肥胖、甚至心臟病和多種癌症的風險。

癌細胞最偏愛的3種早餐,雞蛋竟上榜!不想被癌盯上,千萬管住嘴

圖片來源於網路

基因和環境,是決定是否會患癌症兩個最主要的因素。基因是爸媽遺傳的,沒法改變。我們真正能夠改善的,就是個人的日常習慣了,給自己一個健康的生活環境,人人有責!

02.高鹽是導致胃癌的隱形殺手

高鹽是導致胃癌的隱形殺手,攝入過量的鹽分後,因為食鹽的滲透壓高,對胃黏膜會造成直接影響。

在我國東北地區,西北地區及沿海地區,是胃癌的高發地區,這些地區的人更喜歡吃腌制的食物。高鹽飲食的人和那些清淡飲食的人相比,胃癌的相對發病風險要增加接近兩倍。

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圖片來源於網路

我們成年人每人每日應該攝入不超過6g鹽。相關資料顯示,我國人均食鹽攝入量達到10g左右,均屬於超標狀態。

我們常見的高鹽食品有腌制的食物,如鹹菜、腌肉,添加了亞硝酸鹽的各種熟食和各種含鹽調味料。然而真正可怕的並不是這些看得見的高鹽食品,而是那些隱藏在食物中的鹽,仍然讓人防不勝防。

03.苦味:不是所有苦味,都勝似進補

常食苦,勝進補。很多人平時喜歡吃點「苦」,來清熱降火。其實,只要適量食用,那確實是挺養生的。

不過小編要提醒大家,千萬要警惕以下 2 種食物帶來的苦味。

1、黃曲霉毒素帶來的苦味

黃曲霉毒素具有強烈的肝毒性,是一種會誘發肝癌的強致癌物,而且它的熱穩定性非常好,常規烹飪是無法分解的。

日常飲食中,某些穀物(玉米最常見)和堅果(花生最常見),最容易被黃曲霉毒素污染。

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此外,不少人會自製植物油,但無論是從原料選擇,還是機器清潔,亦或是操作方面,都有滋生黃曲霉毒素的隱患。

2、葫蘆素帶來的苦味

常見的葫蘆科蔬果(如黃瓜、西瓜、絲瓜、冬瓜、西葫蘆、南瓜等),在生長過程中如果受到高溫、乾旱、污染、過量農藥、瓜藤受傷等因素的影響,就會產生帶苦味的葫蘆素。

葫蘆素是一種高毒性物質,雖說它不會致癌,但誤食的話,會引發急性中毒癥狀,嚴重時甚至會致死。

所以,不是所有帶點苦味的瓜果,都能養生哦!

04.煙:有1/4的癌症是由吸煙引起的

吸煙損害人體健康,與癌症的關係極為密切。世界衛生組織宣布:在發達國家裡,有1/4的癌症是由吸煙引起的;65歲以內死亡的人群中,死於肺癌的吸煙者佔90%。

香煙點燃後產生的煙霧中主要含有煙焦油、尼古丁、一氧化碳、氫氰酸和丙烯醛等。煙焦油中含有很多致癌物質,據分析,煙草煙霧中含有數千種有害物質,而其中已被科學論證可致癌的有69種。

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據報道,30%的癌症可歸究於吸煙,特別是肺癌、喉癌、口腔癌、食道癌,還可致膀胱癌、胰腺癌和腎癌。權威學者指出:吸煙是導致肺癌的主要原因,停止吸煙,90%的肺癌可以預防。

肺癌病人繼續吸煙會增加治療難度和併發症,而停止吸煙則能延長生存期,並降低肺癌的複發率。

05.酒:多喝一杯酒,肝癌就進一步

常有人說,「飯後一杯酒,活到九十九。」

小編套用網路上的一句流行語回復這些人:你簡直是在想peach!(不知道意思的,來留言區問小編~)

無論是酒精本身,還是其代謝產物乙醛,都早已被世界衛生組織列為致癌物質。

如果攝入過多,酒精及其代謝產物乙醛會在人體內產生大量囤積,從而對許多組織和器官產生毒性作用,尤其是對肝細胞有直接傷害作用。

當然,酒精對肝臟的危害是逐步累積的。

隨著酒精攝入量的增加和飲用時間的延長,飲酒者可從酒精性脂肪肝,發展到酒精性肝炎,再到酒精性肝硬化,最後導致肝癌。

此外,過度飲酒還會損傷胃黏膜,可引起胃部慢性炎症及潰瘍,久而久之也會促發癌變。

這 5 種生活方式,把癌症擋在門外

小編推薦 6 種健康的生活方式,幫你及時消除癌症的誘發因素。

1、盯住體重指數

專家建議,人們最好盯住體重指數(BMI = 體重(kg)÷身高^2(m)),若結果超過24即為超重,超過35則是肥胖。

肥胖人群應少吃多動、減少脂肪和糖攝入、每天運動。

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2、找到情緒宣洩渠道

壞情緒是癌症的嚮導,壓抑、焦慮、抑鬱等消極情緒可使免疫系統識別、消滅癌細胞的功能大打折扣,因此容易患癌。

生活中要保持身心放鬆,向他人傾訴、寫日記、做感興趣的事都有助於排解不良情緒。

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3、每天都出點汗

運動是最經濟實惠的防癌方法。

研究顯示,經常鍛煉的人患肺癌風險可降低67%,患結直腸癌風險直降38%,只要每天堅持25分鐘以上運動,就能降低患癌風險。

運動時出汗,既能燃燒多餘脂肪,還可促進身體排出多種致癌物;利於腸道蠕動,減少糞便積存時間,降低大腸癌風險;增強免疫力,幫助人們抵抗炎症和癌細胞侵襲。

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每天堅持快走、慢跑、跳舞、騎自行車、游泳等有氧運動最好,以身體微微出汗為宜,不要運動過猛。

4、新鮮果蔬不能少

新鮮果蔬富含維生素C等抗氧化劑,可使細胞免受損傷,減少突變。另外,蔬果富含膳食纖維,能縮短食物殘渣停留在腸道的時間,排出潛在致癌物。

5、戒煙、限酒、減鹽

吸煙者患肺癌的危險是不吸煙者的13倍,煙霧中的致癌物能通過胎盤影響胎兒,導致下一代癌症發病風險顯著增高。

長期過量飲酒會導致酒精肝、肝硬化。

越愛吃鹹的地區,胃癌發病率越高。

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專家建議,吸煙者最好立即戒酒。男性飲酒每天不應超過20克酒精,女性別過10克~15克。飲食清淡,每天每人吃鹽別超5克,烹調時還要注意味精、醬油、醬料等「隱性鹽」。

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