這只不過是生意而已 | 美軍把胃交給了中國人！

隨著美軍的多民族化，成員的口味和飲食習慣也變得越來越複雜，另外美軍的預算也連年削減，因此到了201X年MRE的菜單還是停留在21世紀初，而作為軍中主力的X世代嬌生慣養，也越來越不願意啃數十年如一日的MRE，他們聲稱這是「反人類」的食品。

因此部隊除了提供互聯網服務和遊戲機之外，不得不用儘可能靠新鮮口糧才能維持士氣。「如何不分軍兵種，前線後方，一律及時提供可口，足夠多樣化的新鮮口糧」成為美軍的一大課題。然而美軍的預算不足以提供這種奢侈品，所以尋求外包。
美國轉而向太平洋彼岸的競爭對手尋求解決方案，對，就是中國人民解放軍總後勤部。儘管國會有一些議員表示了擔心和強烈的反對，比如「中美髮生衝突，共產黨人乘機在飯菜裡面下瀉藥怎麼辦？」
但由於美國的確是沒錢了，其他亞洲盟友的報價貴得要命，韓國和日本的報價不比美軍自己做便宜多少。另外一個要命的問題是，部隊不願意老是靠泡菜或者日本料理維生。
美式快餐怎麼樣？夠便宜而且容易製作，但劃一的，有限的幾種組合很快就會讓人厭煩。
在這個問題上，中國人有可怕的優勢，他們在烹調技術上的領先程度正如中美之間的巨大科技差距，後者的差距也許更小一些。而且他們的報價最低。
而且，美軍對中國菜一向印象良好，到過湛江交流的陸戰隊員都認為中國人的士兵食堂每天都是盛宴。
好吧，國會山的老爺們應該做決定了，是等著憲法號一聲炮響， ggggggg 的水兵衝進了國會大廈還是嘗試突破性的辦法？囊中羞澀的五角大樓和白宮支持這個方案，眾議院恰逢換屆，試圖連任的眾議員們為了取悅選民，轉而支持這個方案，參議員們一半對一半，這個時候副總統投下了關鍵的一票，他也是中國菜的粉絲。
當然了，史雲生和金寶兩大MRE供應商的遊說集團沒有得逞。
消息傳出，日本人哀嘆自己將國家交給了美國守護，但盟友卻將胃交給了中國人。
中國國防部發言人表示，這只不過是生意而已。
根據中美兩軍的協議，中國派出炊事兵和裝備，作為加強部隊，配屬到美軍的營一級野戰部隊，國內的一連串叫什麼什麼堡的駐地，各地的AFB，水面戰艦和海軍基地，當然他們不止能製作中國菜，他們在西餐上也很有造詣。
就這樣，中國人在模仿美軍在航母甲板上舉行自助餐會的時候，卻將自己最精華的部隊給了美軍。
按照美軍的概算，他們將會吃得更好，而且花更少的錢，起碼不會再出現十幾塊美金的餐盤了。「每年省下來的錢可以足夠一條航母運作了」一位助理海軍部長評論道。
番茄炒雞蛋是征服美軍的胃的第一道菜，這道菜的混合型口味很對各種族裔的胃口，無論WASP，錫克教徒，穆斯林乃至猶太教徒和佛教徒都能夠接受，除了那些嚴格的素食主義者除外。原理和左宗棠雞、宮保雞丁或者李鴻章炒雜碎差不多，不過將雞蛋和番茄這兩樣尋常之物做成好吃的，那就是中國人的本事了，一炮而紅的番茄炒雞蛋堵住了國會山老爺們的嘴。
ALS在美軍體系內除了燈光進近系統之外，還多了一層含義，那就是「Angry Lady Sauce」的縮寫，一種原產中國貴州省的辣醬，總的來說它的作用和美軍以前最愛的塔巴斯科辣醬油差不多，但口感則豐富得多，塔巴斯科辣醬油除了辣還是辣，美軍除了在吃中餐時少不了它，另外還有天才發現了它取代塔巴斯科辣醬油配比薩也是一絕，後來他們吃什麼都少不了ALS，在冰天雪地的阿拉斯加守備部隊很喜歡他。

各軍兵種的炊事設備也進行了改造，陸軍用悍馬或者防雷伏擊車拖著中國制的炊事挂車，後面跟著FMTV五噸冷藏車，燃料車，為阿富汗和伊拉克的部隊提供熱飯菜，陸軍和陸戰隊採用了中國制的保溫飯盒，這種飯盒本來不是一次性使用的，但美軍用一次就丟掉，每一次部隊就餐後，路邊就會出現碼的整整齊齊的飯盒小山，供當地人自取。但即使這樣，這也比堪比天價的餐盤便宜多了。
陸戰隊對炊事車有突擊投送要求，他們要炊事車塞進MV-22魚鷹，但悍馬顯然無法做到，所以陸戰隊使用咆哮者作為牽引車，這種價值80萬美元的車本來預定充當陸戰隊遠征火力支援系統的牽引車，但現在被用於牽引造價只有幾千美元的中國炊事車。

一年之後，美軍參聯會J-4部門提交了一份公開報告，稱從中國僱傭炊事兵的計劃，總體來說，從財務角度成功省下了20億美元的伙食費，雖然在超過1500億人員費用(含工資伙食福利待遇等)中顯得微不足道，但已經是一個突破，美軍歷來除非削減編製，否則人員費有增無減。
這是由於中國炊事兵人力成本較低的緣故，在2014年，一名三年軍齡的E-3(對應下士軍銜)士兵月基本工資是2034美元，這個薪酬可以僱傭三到四名中國炊事下士。
另外中國供應的副食品也較為便宜，ALS在中國只賣1.3美元左右，但在美國亞馬遜賣到6.99美元，美軍直接從中國採購，算上物流費用才2.7美元，而相同分量的塔巴斯科辣醬油是7.33美元。這就是差距。
美軍對各種食材的需求，直接刺激了其國內的農業，這使得南方州的農業從業者直接受益，從而使南方的議員支持繼續該項專案。
另外，美軍成功幫助國內解決了亞洲鯉魚問題，當亞洲鯉魚逼近五大湖區時(或許已經入侵了五大湖區)，美國-食堂-終於開始高度關注這個問題。一隊美國陸軍工兵作出的報告(對這份報告的聽證會在這個月就沒有停過)提出了8種可能的措施，想方設法阻止亞洲鯉魚進入五大湖區。每個方法都列出了對時間、資金與生態環境破壞可能付出的代價。其中可能最有效的方法——在河流水路匯入大湖區和大湖之間的位置建立水中「壁壘」，從物理上隔絕鯉魚的入侵，但這一方法預計要消耗180億美元，建築工期可能長達25年。
亞洲鯉魚其實是中國四大家魚的統稱，但在大洋彼岸泛濫成災，一位主管本項目的解放軍上校提出：「為什麼不通過吃掉它的方法來消滅外來入侵物種？」

在中國人手裡它是桌上珍饈，從去年六月起，美軍嘗試提供來自伊利諾伊州的亞洲鯉魚作為主菜，多刺的問題通過批量工業化流水線去刺的方法解決了，中國炊事兵開始變著戲法提供各種各樣的亞洲鯉魚主菜，包括松子魚等等。
其結果是伊利諾伊州獲得了每日提供10萬磅鯉魚的合同，之後提供到50萬磅，這為伊州帶來大量收入，亞洲鯉魚中國菜譜在伊州得到推廣，仿照中國的「農家樂」在伊州遍地開花，當地將每年6月的第三個周日定位「中國鯉魚日」

在慶祝環保問題得到解決的宴會上，提出這個點子的中國上校打著酒嗝對美國同行說：「你……你們知道這四大家魚有幾種做法？現在你們吃到的不過20種而已。」
也有環保團體指出亞洲鯉魚富集了重金屬，對人體有不利後果，但這份報告並沒有得到重視。在部隊地方皆大歡喜的局面下，沒人去聽這種不和諧聲音。
有人歡喜有人愁，這項計劃導致了美國國內一些中餐館的一蹶不振，那些在部隊里鍛煉成吃貨的軍人回到地方後對那些「有瓶中國醬油就敢開店」的中餐館嗤之以鼻。要知道，美國不少中餐館實際上是韓國人，越南人甚至墨西哥人在掌勺。
而中國炊事兵即使是土豆都能做得有滋有味的，醋溜土豆絲和地三鮮在部隊很受歡迎，有些吃不慣米飯的人將他當主食。
對於多民族問題，中國人也能很好地對應，一些炊事兵甚至掌握了符合伊斯蘭教義的屠宰方法，根據中國軍隊的傳統，他們自己養豬以補充肉食，因此炊事兵都有屠宰經驗，在中國歷史上，「庖丁解牛」是很有名的成語，它顯示了烹飪行業和屠宰行業密不可分的關係，一些炊事兵認為殺牛和殺豬沒區別；其次中國軍隊為少數穆斯林士兵提供回民灶，所以他們懂得如何烹飪符合教義且美味可口的飯菜。

「毛澤東紅燒肉」和「維尼熊包子」也深受歡迎，有一道食品，中國麵條，是例外，它被稱為「拜登陽春麵」，以美國前副總統拜登命名。
不到一個旅的中國炊事兵被分散配置到本土和世界各地，他們也成為美軍觀察解放軍的窗口，總的來說他們和美國兵除了語言問題(有華裔美國兵做翻譯)基本上能處得來，而且他們非常敬業樂業，有空就想菜譜，每到一地看著空地不種上點什麼蔬菜就有負罪感，而且在缺乏裝備的時候能夠發揮主觀能動性，有一位能手能在野戰條件下用自帶的工兵鏟切土豆絲，攏柴禾當燃料，然後在十幾分鐘內讓連隊都能吃上熱飯，總之一涉及到吃，中國人就顯示出無與倫比的創造力。
這些黃皮膚黑頭髮的盟友通常會被保護得很好，在極少數條件下，炊事兵也有遇到危險的可能，但在這些戰例當中，中國炊事兵顯示出過硬的軍事素質，在一次對美軍哨所的襲擊當中，美軍被打了個措手不及，這時候中國人加入了戰鬥，他們拿起槍後，炊事班分成三個火力組，守住了陣地。
事後美國國防部長打電話給中國國防部長，表示了感謝，同時他問是不是將精銳步兵當成炊事兵派出去了，而中國防長大笑起來說沒有派錯人，就是普通的炊事班，在中國軍隊，只有軍事素質過硬的士兵才可以進炊事班，因為每一次上級檢查訓練成果總喜歡抽查炊事班，久而久之，炊事班裡面都是本領過硬的能手了。
這些士兵是交流中國兩軍的橋樑，畢竟自朝鮮戰爭以來，中美軍隊沒有大規模的基層「交流」，但有時候這些士兵也在無意中製造了一些矛盾，這完全是無心之失，豆腐腦是一種健康食品，很受士兵歡迎，陸軍吃的是咸豆腐腦，海軍和陸戰隊吃的是放辣子的豆腐腦，空軍的豆腐腦放的是糖，問題是三方都覺得自己的豆腐腦好吃而對方的豆腐腦是異端。
軍種基層的爭論因此而引發，最後參聯會根據「聯合豆腐腦方案」，所有軍種一律配發三種豆腐腦輪著吃，這才把爭論壓下去。
中國炊事兵在美軍當中的傳奇故事還有很多，到現在這個計劃還在繼續，那道「高湯蘆筍」就是本計劃的最好比喻，它源自於上海老正興，西方的蘆筍配上中國火腿和高湯，象徵著中美兩種文明之間的新型大國關係。