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美國日餐界大地震!壽司吃死人!客人隔天喪命!已知2死!逾40人不適!

壽司是一種日本料理。

壽司除了是日本人喜愛的食物之外,在日本以外地區也十分流行,世界各地迴轉壽司式的壽司店與包裝壽司也不勝其數。

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美國蒙大拿州一家壽司店發生客人集體食物中毒,現已造成2人死亡及逾40人感染,

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據報受害者都曾食用店家特製的壽司卷,食材包括鮭魚及羊肚菌菇,其中一名死者更是在用餐隔天就不幸過世。

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綜合《獨立報》及《商業內幕》,蒙大拿州日本餐廳4月接連傳出客人用餐後身體不適,已知造成2人死亡及逾40人中毒。

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64歲女子文圖拉(Donna Ventura)在家中昏倒送醫,出現心臟驟停及器官衰竭,在光顧壽司店13天後死亡;74歲男子路易斯(William Lewis)則是在用餐隔天早上就去世。

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這家店接獲多起食物中毒投訴後,4月21日起暫停營業。

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業者聲明解釋,17日前來用餐的幾名顧客事後感到不適,共同點是他們都吃下當日提供的特製壽司卷,其中使用美國食品藥物管理局(FDA)批准的人工培養羊肚菌菇(morel mushroom)。

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根據當地衛生部門,另有3名受害者癥狀嚴重,必須住院治療,4月18日上門檢查發現,業者至少有4項違規行為。

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導致文圖拉及路易斯死亡的確切原因仍在釐清,而文圖拉的丈夫已對業者提起非正常死亡訴訟。

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FDA及蒙大拿州公衛部門調查則顯示,業者使用的羊肚菌菇在*國種植,經加州經銷商運往多個州,目前其他州未通報類似案例。

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據悉,這家餐廳的老闆前不久才剛剛其慶祝其成立20周年,餐廳的創始人 Dave 分享了他創立這種當地主食的原因。

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「食物一直是我的最愛,我喜歡壽司,這整件事都是一時興起。當時我在這棟樓里曾經的魚市場的一個角落裡做壽司。」Dave說。

他說,看到 Dave’s Sushi 在 20 年後繼續受到當地人的歡迎是他引以為豪的事情。

「這讓我為我在博茲曼開始的事業以及我的繼任者繼續做的事情感到非常自豪。」

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希望各位老闆近期多加註意!

盡量不要進這個食材!

要是客人出事後果很嚴重!

本文由【北美海客生活網】整理編輯,原文轉自us168資訊網,若有侵權敬請聯繫我們;圖片取自網路,版權屬於原作者。轉載請註明出處!

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