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趣事!美國男子的麥當勞漢堡變木乃伊 放20年不壞

美國猶他州一名男子在20年前買的麥當勞漢堡,存放到現在仍未腐爛,看起來仍相當新鮮,彷彿變成了木乃伊。他將這個舉世無雙的漢堡稱為「世界上最長壽的漢堡」。

據KUTV報導,這個名叫惠普爾(David Whipple)的男子於1999年7月7日在該州北部城市羅根(Logan)購買了一個漢堡,打算用它來說明酵素的作用,以及食品如何腐化。

趣事!美國男子的麥當勞漢堡變木乃伊 放20年不壞

圖:伊利諾州的一家麥當勞店

然而,惠普爾把這個漢堡放在一件外套的口袋,但忘了這件事,直到2013年才重新發現。當時他也因為這個長壽的漢堡而出名。

惠普爾告訴該電視台說,這件外套被吊在他們在羅根的房屋的衣櫥里。他們隨後從羅根搬到聖喬治(St. George),它就在那裡待了好幾年。好像是他太太后來在整理他的外套時,才看到這個漢堡。

惠普爾將這個漢堡放在大麥克漢堡狀的錫罐里,一放就是6年。在該電視台的見證下,惠普爾在最近打開罐子,讓這個漢堡重見天日。

惠普爾展示了這個漢堡的包裝紙和購買時留存的收據,當時的價格是79美分。而漢堡本身看起來就像剛買來一兩天,很難想像它已經有20歲了。

惠普爾說,這個漢堡仍保持與剛買來時相同的外觀,它還散發出一股硬紙板的味道。而當被問到看到它有何反應時,他回答說:「可怕。」

食品專家指出,麥當勞等速食店在食品中使用一種名為丙酸鈣(Calcium Probinate)的防腐劑,這種防腐劑普遍用於麵包、蛋糕和加工肉品,能使食物長久不壞。

儘管這種防腐劑無毒、可食用,但如果攝入過多,仍有引發胃部發炎的可能。人們應避免食用過多含有這種防腐劑的速食食品。

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