吃龍蝦是愛國，美國龍蝦史上最低價，一隻5元不到，被搶瘋了…

近日，因美中貿易戰打響，中國對美國海產品出口加征25%關稅，美國大批龍蝦轉為內銷，導致龍蝦價格不斷下降。

華人社區多家超市日前推出活超低龍蝦特價，每磅價格低至4.98至5.99元。

但業內人士預測，低價不會持續太久，隨著天氣變冷和節日季的到來，龍蝦的價格會上漲。

在紐約法拉盛緬街的好運來超市，短几分鐘就賣出約20隻龍蝦。超市生鮮部門員工表示，現在每磅4.98元是今年的最低價，三隻龍蝦也才20元左右，大多數顧客一買最少三隻，上周末一天就賣出1000多磅。

波士頓龍蝦最近一、兩個月的價格都比較便宜，是過去一年最高價的大約一半；「超市的定價取決於從批發公司的進貨價格，打出龍蝦低價優惠既是市場原因，也是為吸引顧客，現在的龍蝦售價，超市幾乎不賺錢」。

大中華超市經理表示，因中國對美國的海產品加征關稅，導致中國國內對美國龍蝦的需求量減少，而美國龍蝦又豐收，只好轉為內銷；和去年相比，今年的龍蝦價格確有小幅下降，但品質又沒變，是消費者盡情享用龍蝦的好時機。

但月底中秋節即到，加上之後的假日季(holiday season)，民眾和餐館對龍蝦的需求會增加，「龍蝦價格應該會上漲」。

龍蝦價格很可能這周過後就漲價，天氣變冷是原因之一，年底假日季的供求關係也會導致價格上漲。

不少餐廳近日把龍蝦作為吸引和回饋顧客的主打菜。

餐廳老闆陳說，該餐廳去年11月開業後，為宣傳和推廣，推出6.98元一隻龍蝦的優惠，一天能賣出300磅龍蝦；「當時進貨價都不止7元，再加上製作材料、人工等成本，每賣出一隻都會賠錢」。

今年2月至4月龍蝦漲價，進價每隻就要15元左右，餐廳不得不停止龍蝦優惠活動；7月降價後又重新推出每隻9.98元、重量約1.5磅的優惠，吸引不少客人光顧。

對於不少民眾來說，龍蝦都不能算作飯桌上的「家常菜」、而是「奢侈品」，但日前龍蝦價格不斷創新低，樂壞了想要過足龍蝦癮的食客。作為一名吃貨，不把有限的龍蝦吃出不同的風味是對龍蝦的「不尊重」。

「第一次因為我先點了手抓海鮮的外賣，剩了很多湯汁，專門留下來炒龍蝦。」到了第二次的時候，於睿四隻龍蝦分半，買了兩個醬包炒，一個是麻辣干鍋口味，一個是香辣蟹口味，左一口右一口吃得大汗淋漓；「到了周末還要去買，改清蒸！」

法拉盛居民表示平常愛做菜，唯獨龍蝦很少觸及；近來逢龍蝦不斷降價，她也連續兩周末都到華人超市買龍蝦，「過過去的周末還買晚了，下午4時不到，特價的龍蝦已經全賣光」，又換了別家、直到晚上才買到。

台灣的活龍蝦價格一向非常昂貴，根本不敢買；今年來了紐約，又趕上龍蝦不斷降價，她準備吃個夠，「蒸的、炒的、烤的全部來一遍」。