美國10大美食城市,看看有沒有你家
美國雜誌《美食與美酒》(Food & Wine)的讀者在全球時尚製造者獎中投票選出美國最佳美食城市。
《美食與美酒》的讀者對多個類別進行了投票,包括餐廳、酒吧、城市、酒店、機場、航空公司和游輪,以尋找「美國和國外最佳美食目的地」。
要獲得投票資格,讀者必須在過去三年中訪問過一個城市。
舊金山在榜單上排名第三,並因其「深厚的烹飪根源」、附近的酒庄和唐人街而獲得認可。它也是 50 多家米其林星級餐廳的所在地。米其林星級是烹飪界最受尊敬的獎項。
舊金山還被《美食與美酒》評為「美國10 大最佳社區餐廳的城市」。
洛杉磯也因其美食而聞名。這座城市排名第 4,並以其燒烤、像 Mariscos Jalisco 這樣的墨西哥快餐店和「意想不到的神奇能量」著稱。
「你永遠不知道什麼時候會遇到一個由著名廚師領導的快閃店,」該雜誌說。
讀者還在其他一些名單上認可了洛杉磯,包括最佳社區餐廳和最佳酒店酒吧。洛杉磯四家餐廳被評為「美國11 家最佳氛圍餐廳」。
這個城市的許多最熱門的餐廳都經歷了場景的演變 – Matsu是一個很好的例子,這是一家由廚師 William Eick 開設的現代日本餐廳,它最初是一家快閃店,然後才在 Tremont 區開門營業。聖地亞哥也正在成為首次進入美國的國際連鎖店的中心,例如 Jomaru 韓國火鍋。從米其林三星級餐廳Addison到Raised By Wolves的地下酒吧氛圍,您可以盡情體驗美食。
以下是美國 10 大最佳美食城市的完整列表:
- 紐約
- 新奧爾良
- 舊金山
- 洛杉磯
- 俄勒岡州波特蘭
- 芝加哥
- 南卡羅來納州查爾斯頓
- 邁阿密
- 聖地亞哥
- 德克薩斯州奧斯汀