美式文化「喝」出來，八大美國啤酒城市

在美國，啤酒是地域文化的產品，美國優秀的釀酒廠都與地理環境相關。美國著名的釀酒廠大多分布在美國八大啤酒城市及其周圍。

美國的這八個啤酒城市分別是：位於俄亥俄州的克里夫蘭，位於北卡羅來納州的阿什維爾，位於明尼蘇達州的明尼阿波利斯 – 聖保羅都會區，位於密歇根州的大溪地市，位於加州的聖地亞哥市，位於科羅拉多州的丹佛市以及紐約市。事實上，即便是偶爾出現的偏離八大城市所在州範圍的啤酒廠，譬如百威老大，也往往產自著名傳統啤酒產區（比如百威所在的五大湖啤酒產區）。

崇尚啤酒文化的各地區美國人，不僅推崇手工酒釀，更對本土酒廠有很強的地區保護意識。所以你到當地旅遊的時候，支持一下當地啤酒品牌一定會讓你交到更多的朋友。

1.  克里夫蘭 （ 俄亥俄州）

因其特有的中西部海岸啤酒釀造工藝而聞名，在美國中西部佔據啤酒鼻祖的寶座。它出品的啤酒有最新鮮的口感，最有創意的釀造方式，佔據了美國廣大的啤酒市場。在這裡，你可以找到你最想要的味道。克里夫蘭每年舉辦各種啤酒節，啤酒周。當地最著名的啤酒公司是Great Lakes Brewing Company。

2. 阿什維爾 （北卡羅來納州）

北卡羅來納州的阿什維爾是將「自由思想者」與「南方盛情傳統」結合的最好的一座城市，這裡充斥著許多中小型的手工啤酒釀造公司，成為了美國南方著名的「手工啤酒天堂」。在這裡，你可以在悠閑假日里，一邊吃著甜甜圈，一邊品嘗著具有世界等級的啤酒廠生產的，或酸或甜的啤酒，真可謂人間美事兒。在這裡，你甚至不需要駕車，徒步穿過一片雜草，就能找到這些啤酒館。這裡有各種各樣的啤酒釀造廠參觀，去之前提前做好功課哦。

3. 明尼阿波利斯 – 聖保羅都會區（明尼蘇達州）

和十年前相比，如今的美國啤酒廠數量增多，每天都有一到兩個新的啤酒釀造公司開業。明尼阿波利斯聖保羅都會區就是這樣一個雲集了無數新興啤酒公司的地方，生產著口味新穎的各色啤酒，比如富爾頓啤酒廠和危險人物啤酒廠等。這裡的特色啤酒小店的快樂箴言所獨有的啤酒文化會讓你大呼：啤酒，醉了。

4.波特蘭市 （緬因州）

波特蘭市位於緬因灣岸，是美國緬因州最大的城市。波特蘭的啤酒市場比較成熟，啤酒製作手藝純熟精湛。尤其你要在龍蝦的季節 （秋季）訪問這裡，吃著新鮮的大龍蝦，喝著當地的啤酒，生活真是說不出的愜意。這裡最著名的啤酒公司有Shipyard Brewing Co.，Allagash Brewing Co.。

5. 大急流城（Grand Rapids，密歇根州 ）

即使你參觀過像紐約、洛杉磯等大城市的啤酒製造工藝，你也會被大急流城的啤酒製造工藝所吸引。雖然相較於其他城市而言，大急流市的啤酒製造還處於初級階段，但卻受到當地人的高度重視和追捧。在這樣一種氛圍內，雖然各種啤酒牌子來來往往，但是大急流城的人們對自己的啤酒品牌相當自信。「我們已經有了自己繁榮的啤酒製造市場，啤酒產銷結合，市場形勢看好，我們為什麼還選擇其它品牌的啤酒呢？支持密歇根，支持本土產品！」  當地最著名的啤酒釀造公司是Founders Brewing Co.。總部在密歇根的大啤酒公司還有Bell’s Brewery。

6. 聖地亞哥 （加州）

在這座悠閑的海濱小鎮上，啤酒製造工藝十分精湛，以至於這裡的好多景點都是每一位啤酒愛好者的旅遊必經之地。來到聖地亞哥，這裡的陽光，沙灘，啤酒，絕對會讓你捨不得離開。

7. 丹佛 （科羅拉多州）

丹佛啤酒節是世界上三大啤酒節之一（英國倫敦啤酒節、美國丹佛啤酒節和德國慕尼黑啤酒節）。美國三大啤酒品牌之一Coors 也在丹佛。除此之外，它周邊還有很多的精釀啤酒廠，比如New Belgium Brewing Co.，Oskar Blues Brewery，Odell Brewing Co.等啤酒公司。據統計，丹佛市一共有 29 個精釀啤酒品牌，其中有 3 家是全美排名前 50 的常客，超過 200 款啤酒正在銷往全世界，丹佛還擁有全美最多的釀酒師以及家庭自釀愛好者會員，成為了全美最大的啤酒產品以及啤酒文化輸出州之一。

8. 紐約

幾年前想在紐約市喝到精釀啤酒要去酒吧或者酒店才行，如今的紐約已經擁有超過20家啤酒廠，其中15家近兩，三年才開始運營，以現在的趨勢來看，數量還在增加，這種啤酒產業的繁榮讓紐約市擁有許多其他地方喝不到的啤酒品牌。

美食填飽肚子，美酒品味生活，背上行囊出去走走，在欣賞美景，品嘗美食之後，也別忘了品味那裡的美酒哦。