美肉類加工廠疫情井噴,多地供應鏈斷裂,民眾擔心自己在吃「毒」
截至目前,美國新冠肺炎確診人數已經超過112萬,並且每天新增病例仍在急劇上漲。而就在這麼嚴峻的時刻,美國國內卻出現了肉類加工廠疫情集中井噴的情況。
據英國《每日郵報》5月1日報道,目前,美國工會稱,在檢測結果已經公布的肉類加工廠工作人員中,有超過6500人感染新冠肺炎。
肉類供應與美國當地民眾的生活息息相關,而目前的狀況表明,美國可能出現大規模肉類供應無法保障的情況。
報道中揭露了一組數字,印第安納州一家肉類加工廠有超過900人病毒檢驗呈陽性,佔到該工廠總人數的40%以上,加工廠中密集的工作環境和特殊的工作內容讓病毒加速傳播。
同時,密蘇里州一家肉類加工廠也有百餘名工作人員確診。弗吉尼亞州一家工廠800餘名工作人員確診,工廠陷入無限期關停。
科羅拉多州一家牛肉工廠,近三天確診病例就從120餘例增加到接近250例。
據悉,近期美國已經有24家主要肉類加工廠停工,其餘受聯邦政府要求繼續生產的工廠也難以維繫產量。
很多工人表示,自己寧願餓死也不願在這種時候回去工作。而目前,紐約州、佛羅里達州、得克薩斯州等多地肉類貨架已經被搬空,肉類供應鏈大面積斷裂。
雖然政府已經出台相應的限購政策,並且積極敦促還在生產的工廠提高產量,但是肉類短缺問題仍無法得到有效解決。
更令人擔憂的是,食品加工廠的衛生、安全問題和民眾的生活息息相關,儘管目前美國鮮有官方消息提醒民眾注意肉類健康,但是加工廠的井噴疫情仍然引發了許多民眾的擔心。
許多人表示自己擔心自己現在吃「毒」,他們對食品安全提出了強烈的質疑,並表示自己在看到報道後不敢相信肉類供應的安全。