肉類包裝上”美國製造”竟是誤導? 農業部發布新規
根據農業部周一發布的一項擬議新規,消費者很快就能知道,他們平時買的包裝上寫有「美國製造「(「Made in the USA」)的肉類,是否真的是在美國生產的了。
新規稱,只有當肉類或蛋類產品來自「在美國出生、養大、屠宰並處理的動物」時,才能標「美國製造」。這與現行規定有很大不同;目前,如果動物是從國外進口、但是在美國屠宰的,甚至只是在美國重新包裝或再加工,生產商都可以標「美國製造」。
據美聯社報道,美國每年消費的牛肉中,從澳大利亞、加拿大、巴西等國的進口占約12%. 整體上,美國消費的紅肉和家禽肉類中,進口的佔6%,蛋類進口僅佔1%.
農業部長維爾薩克(Tom Vilsack)稱,周一公布的擬議新規更符合消費者對「美國製造」的實際認知。此前農業部委託的一項調查顯示,近三分之二的消費者相信,標了「美國製造」的肉類,其全部或絕大部分生產程序是在美國國內完成的。
目前,美國市場上約12%的肉類、蛋類產品標了「美國製造」的標籤。
這一新規周一提出後還需經過公眾評議才會生效。