自由而隨性的美國咖啡文化，星巴克約起！

不論在家裡、辦公室還是其他公共場合，美國人幾乎一天二十四小時都離不開咖啡。也就是這樣，美國人喝掉了世界咖啡生產量的三分之一，美國成為全球咖啡消耗量最大的國家。 據說，每年美國人花費在喝咖啡上將近180億美元。

美國人喝咖啡，像進行一場不需要規則的遊戲，隨性放任，百無禁忌。

美國人的生活節奏非常快，簡單、快速也表現在喝咖啡上面。在這個充滿活力的國家，任何一種文化形式都像它本身一樣，沒有禁錮、率性而為，咖啡也不例外。沒有很強的目的性，沒有太多準備，但又能感染人，把美國人性格里的無拘無束與對自由的追求深刻地體現出來。

美式咖啡有濃有淡。一般來說美國東岸比西岸喝得濃，南方又比北方濃。以民族而言，南歐及拉丁裔比英、德、北歐移民較嗜好濃烈咖啡。歐洲人沖調咖啡時的種種講究，美國人是很不在意的。美國人喝咖啡喝得自由，同時咖啡也深入他們的生活中難以分離，影響之深甚至到達沒有咖啡不算生活的地步。

美國最受歡迎的咖啡館應該算是星巴克。

星巴克產品幾乎涵蓋了市場上各種常見的咖啡飲品：

• Freshly brewed coffee (新鮮煮咖啡）是美國咖啡店的基礎飲品，就是一般意義的咖啡了。
• Espresso (濃縮咖啡）很香很濃的超濃縮咖啡。
• Latte (拿鐵咖啡）三分之一的Espresso (濃縮咖啡）加三分之二的蒸鮮奶。
• Cappuccino (卡布奇諾) 跟拿鐵咖啡相似，但是奶的分量少些，和濃縮咖啡大約相同分量，但是上層是厚厚的奶沫。
• Mocha (摩卡) 和Latte (拿鐵咖啡) 一樣，但是加上了巧克力糖漿或巧克力粉。
• Frappuccino （法布奇諾） 是星巴克的獨門產品。是其冰咖啡飲料的商標。可以是Mocha Frappuccino（摩卡.法布奇諾), Latte Frappuccino (拿鐵. 法布奇諾), Espresso Frappuccino (咖啡.法布奇諾) 如此這般。

星巴克的那些杯子：

• Short Size 小杯 8 oz 僅供kid’s drinks和espresso使用
• Tall Size 中杯 12 oz
• Grande Size 大杯 16 oz
• Venti Size 超大杯 20 oz
• Trenta Size 特大杯 30 oz 只用於iced coffee & iced tea。

星巴克的環境：

• 簡單方便，隨處都有，行車不超過5-10分鐘，必能找到一個；
• 自由自在，沙發，座椅，室內，室外，隨心所欲；
• 無線上網，上網很方便，工作學習隨意；
• 價格便宜，真心好便宜，幾塊錢可以呆一天，絕對不用擔心有人給臉上看。

許多美國人視咖啡為人際交往的潤滑劑，在咖啡館喝著咖啡，談著心，一切都水到渠成。美國人也把咖啡看作生活的動力。據說進行第三次載人登月的阿波羅十三號宇宙飛船，在途中曾經發生遇到關乎於生死的故障，當時地面人員安慰三位航天員的一句話就是：”加油！香噴噴的熱咖啡正等著你們歸來！」

要了解更多的美國文化，從咖啡文化入手是個非常好的開始！什麼時候一起去星巴克坐坐？