捨得花兩千塊吃頓大餐嗎 — 世界上最昂貴的十大餐廳
如果你的願望清單里有一項是吃大餐，你會到哪裡去呢？下面這世界上十大最昂貴的餐廳會讓你心動嗎？
從經典的豐富的高級烹飪到閃耀的時髦的新式料理，世界上最昂貴的餐廳包含了從傳統的到創新之間所有的一切。在日本，馬爾地夫，西班牙以及巴黎，你可以在百年之久的茶道之家，在水裡，在虛擬現實里，甚至在皇室之中用餐。
在全球範圍內，烹飪世界裡有米其林星級廚師帶來的美味佳肴，也有不斷湧現的美食新秀，它們代表了不同的季節，文化和體驗。最虔誠的美食家會以自己生命中有這樣一次經歷而深感幸運。如果你真的有一次機會來犒勞自己，請放心地將自己的胃交給那些大廚們吧，你會發現這是非常值得的！ 想像一下，在一個千載難逢的夜晚，擺在你面前的食物已經不僅僅是食物，它帶給你的將是一生難忘的美好體驗。
以下是我們收集的世界前10名的昂貴餐廳：
人均消費: $500
在馬爾地夫群島，海平面以下十六英尺處坐落著世界上唯一的全玻璃海底餐廳。位於印度洋的豪華島群僅僅處于海拔1.5米處（由於氣候變化海島即將消失），這裡以其迷人的海洋生物而聞名。 在Conrad Maldives Rangali Island酒店裡的餐廳就餐會為您提供一個觀賞海洋生物的絕佳場所。
餐館入口處為設在一碼頭末端茅屋亭內的螺旋樓梯。客人們沿著樓梯降下來，到達被顏色艷麗的珊瑚礁所點亮的餐廳。餐廳里擁有180度的全景大海景觀，這種感覺就像是最高端的水肺潛水。成群的彩虹色和霓虹色的魚，鯊魚以及黃貂魚從你的頭頂游過。同時，魚子醬，義大利鴨肉餃和馬爾地夫龍蝦生牛肉片等美食裝飾著你面前的盤子。晚餐是成人專屬的，包含六道菜，費用為$ 320；午餐為四道菜，費用為$ 195。除了一杯香檳免費，其它來自大型地下酒窖的雞尾酒和葡萄酒都需要付費哦。
小貼士：您可以在餐廳選擇每人$ 90的僅僅只提供飲料的雞尾酒時間，這樣就能少花點錢參觀一下這個神奇的海底餐廳了。
- La Zebra Chef』s Table, 圖倫（Tulum）, 墨西哥
人均消費: $600
在瑪雅河的最南端，這個曾經的嬉皮風格的海灘小鎮已發展成為一個擁有度假村，酒店和餐館的旅遊勝地，吸引著世界各地的遊客來到墨西哥叢林。小鎮的經濟支柱La Zebra酒店提供新型的溫馨的用餐選擇，但是需要提前預約（至少提前三天）才能保證有座。
這家露天餐廳位於海濱，擁有正宗的墨西哥風味，所用食材都來源於當地，比如智利蝦酸橘汁腌魚，慢燉牛肉玉米餅，以及自製的玉米卷冰淇淋等。除了周日，每天晚上主廚Eleazar Bonilla和他的團隊在一個開放式廚房裡為客人準備大餐，所以您可以親眼看到菜肴的製作過程。您有8、10、12道菜的三種套餐選擇，花費分別為每人$ 150， $ 170以及$ 185（外加小費），從下午6:30到8：00之間為您安排座位。來此暢飲吧：菜單上有招牌雞尾酒，當地精釀啤酒和New World葡萄酒。
小貼士：每人最低消費為$ 590。
- Joël Robuchon, 拉斯維加斯
人均消費: $600 – $1800
這家主廚為Joël Robuchon的米其林三星級餐廳藏身於繁華的米高梅大酒店（MGM Grand），毗鄰標誌性的Cirque Du Soleil大劇院。它被設計為具有華麗裝飾藝術風格的聯排別墅，溫馨的感覺可以使你忘記你處在賭城裡面 。這裡有方格圖案的黑白色大理石地板，巨大的紫色長椅，一整面綠化牆和靜謐的巴黎風格露台。餐廳里有17張餐桌，和一間可容納10至12人的私人包間。
季節性的新式法國品嘗套餐提供16道菜品和4項服務。菜單中還有黑松露，鵝肝醬生牛肉片，煙熏培根蛋撻和海螯蝦餛飩，當然也少不了龍蝦和魚子醬。精緻的用餐體驗費用為$ 435每人，但最終賬單取決於你點的葡萄酒的級別哦：$ 295， $ 595或最貴的$ 995。對了，你需要著正裝哦。
提示：他們也提供四道菜和六道菜的套餐，還有人均$ 120的兩道菜套餐。
- Le Meurice, 巴黎, 法國
人均消費: $700 及以上
米其林三星級名廚Alain Ducasse的24家餐廳分布於8個國家，其中兩家位於巴黎：Plaza Athénée 和 Le Meurice。在Le Meurice酒店內的餐廳，著名的廚師收藏菜單包含隨季節變化的六道菜品，價格為$ 509每人（不含飲料，稅和小費）。Ducasse精心發明的兩道天然的法國美食，是龍蝦和土豆組合的「海邊美味」，以及搭配牛肝菌和時令蔬菜的農場母雞。餐廳僅在周一至周五開放。
純樸風味的食物是為了帶給你回歸大自然的感受，但餐廳里的裝飾絕對夠豪華。你可以邊享受美食邊欣賞壯觀的Tuileries Garden 美景，而且按凡爾賽宮Salon de la Paix設計的房間里裝飾有水晶吊燈，華麗的青銅和大理石以及古董鏡子和壁畫，給你一種處在皇室中的感覺。
小貼士：在這個豪華場所吃午餐的花費為$ 130每人（不含飲料，稅和小費）。
- Masa New York, 紐約
人均消費: $800及以上
位於時代華納中心（Time Warner Center）裡面，毗鄰名廚Thomas Keller的 Per Se餐廳，全市最令人喜愛的美食餐廳之一的Masa New York坐落於紐約的旋轉Columbus Circle上方。無論是坐在特意簡單化的餐廳內部，還是位於寬敞的檜木壽司吧，可以說世界各地的食客都是為了這位米其林三星級廚師Masayoshi Takayama的壽司而來：Takayama是一位完美主義者，據說他會記錄客人所享用的食物以及他們對此的反應。
Takayama的目標是「把食物內在的鮮味帶到外面」，而他在曼哈頓旗艦店裡也確實是這麼做的。他會花很多心思在食物原料上，比如用來做融化在你嘴裡的toro魚（從日本進口），和用來做招牌菜涮鍋的鵝肝。午餐或晚餐的花費為$ 450每人 – 不包含小費、稅、葡萄酒、雞尾酒以及額外菜品，比如$ 150的神戶牛肉。如果您前往隔壁的點菜型barMASA餐廳，價值$ 240的「Masa魚子醬」可是一道比較奢侈的菜哦。
小貼士：如果要取消預定一定要趁早，如果是兩天內取消預訂的話會按每人$ 200扣掉您的部分押金。
- Alinea, 芝加哥
人均消費: $600
大廚Grant Achatz出於The French Laundry餐廳的主廚Thomas Keller的門下，在2005年創辦了他夢想中的這家非常規的餐廳。其菜單上的18至22道菜品（目前為18道）都是隨著季節而變化的。這家米其林三星級餐廳以它傑出的服務獲得了James Beard獎。餐廳共有64個席位，但不適合大型聚會 – 餐桌是兩座，四座和六座的。餐廳晚上9:30才開放，但是下午5點至7:30之間就被預訂滿了。價格從每人$ 210至$ 265之間，附加的酒價為$ 135至$ 195（都不包含小費）。
這些菜品都是經過精心設計的，時尚、性感又俏皮。這家餐廳以它的新穎的料理而聞名，任何菜單上你以為你吃過的菜品都在外觀和味道上不同於你以往的體驗。當盛在真正的浮木上的太平洋海藻以及由糖稀製作的氦氣球狀的甜點送達的時候，這樣的趣味真的在你意料之外。
小貼士：需通過訂票系統預訂，可提前2個月在網上購買，但一律不退換。周三至周日開放。
- Kitcho, 京都（Kyoto）, 日本
人均消費: $600及以上
這家頂級的日本料理餐廳位於京都，目前掌勺的是大廚Kunio Tokuoka，他得到了他父親和祖父的真傳，於1930年創立了Kitcho旗艦店。這家米其林三星級餐廳以其獨特性，保持著日本茶道的傳統同時引入精心發明的新型菜式而聞名於世。
茶道房的背景是一片鬱鬱蔥蔥的風景。在榻榻米風格的私人客房裡提供了古董盤子以及其它精心的布置，可以一邊享受美食一邊俯瞰花園美景，非常地令人心曠神怡。所有的菜肴都是以季節為主題的（所有原料都來源於本地），完整菜單包含12至14道菜，時長三個小時，每人$ 600（不包括酒）。預訂允許最多提前三天，但建議在春季和秋季儘早預定哦。
小貼士：每晚只供應少數客人，並且會將其錯開，所以你一定會擁有相當好的私人空間。
- The French Laundry, 楊特維爾（Yountville）, 加州
人均消費: $600 – $2,000
主廚Thomas Keller是唯一一位擁有兩個米其林三星級餐廳的美國廚師：一家是位於加州Yountville的The French Laundry餐廳，另一家是位於紐約的Per Se餐廳（提供九道菜品，$310每人），兩家擁有同樣的奢華並備受讚譽。Keller在一個曾作為20世紀20年代期間法國蒸汽洗衣店的石頭平房裡開啟了他的餐廳事業，期盼為加州人民帶來精緻的法國美食。餐廳可容納72位客人，以其一流的服務和出色的每日循環菜單而聞名全球。
除了每餐的開胃菜招牌三文魚蛋筒，比較受歡迎的菜品還有甜菜韭花，牡蠣珍珠，以及咖啡和甜甜圈。廚師品鑒菜單上的九道菜價值為$ 295每人（對於純素食的選擇價格相同），包含了小費，但不包含額外的酒或菜品。對應不同的季節，一些美味佳肴如魚子醬，松露，鵝肝或神戶牛肉等可額外單點。如果你需要搭配美食的美酒時，侍酒師就在旁邊提供幫助。作為葡萄酒愛好者的目的地，這裡的酒種類繁多，質量上乘。您還可以選擇來自當地知名酒廠的美酒，比如價值$ 1,450 的獲得2002年Joseph Phelps榮譽的酒和價值$ 1,775的1985年的Stag』s Leap Wine Cellars CASK 23，這些可都會讓你付出不菲的代價哦。
小貼士：提前60天接受對於午餐和晚餐的預訂。
- The Restaurant at Meadowood, 聖海倫娜（St. Helena）, 加州
人均消費: $600 – $1,000
餐廳位於納帕谷（Napa Valley） Meadowood度假勝地，由米其林三星級廚師Christopher Kostow掌勺，他用每天採摘的新鮮時令食材使得菜單豐富多變。這裡有著非常溫馨的就餐環境：舒適的真皮座椅，質樸又奢華的盤子，以及用煤和木材燃燒的壁爐照亮著廚房，通通給你一種回到家中的感覺！
從周二到周六有兩種就餐選擇：位於餐廳里的價值每人$ 225的九道菜品，或者位於廚師專櫃的價值$ 500（含小費）的15至20道菜品，這隻有少數VIP食客才能品嘗到哦。葡萄酒可以有價值每人$ 225，$ 350和$ 500幾種選擇。您也可以自帶酒水，開瓶費為$ 50每瓶（最多帶兩瓶），但記得有多達1200種酒在酒窖里等著你去挑選哦。對於周末的預訂提前三個月就滿啦，但也可以嘗試通過網上預訂或幸運地碰到有人取消而抓到一個工作日前來的機會。記住這裡休閑裝扮是不允許的哦，此外，也歡迎12歲以上的孩子前來- 只要他們願意坐在成人的餐桌上。
小貼士：位於歡迎酒吧和露台的廚師團隊可以為您製作一組各式風味的小吃，每人$40。
- Sublimotion by Paco Roncero: 伊比沙島（Ibiza）, 西班牙
人均消費: $1,900
兩次被評為米其林星級廚師的Paco Roncero去年在伊比沙島的Hard Rock酒店內舉辦了一場15道菜的豪華美食秀。在一個具有360度投影和可容納12個人的餐桌的房間里就可以擁有多重感官的享受。晚宴時長三個小時，費用為$ 1 900每人，包括小費，酒，可食用的門票以及幾輪好菜品（對接下來的充滿期待就可以帶給你十足的樂趣！）。
在食物的設計中，藝術、美食和科技被融合在了一起，使品嘗者擁有全方位的體驗。此外，由於虛擬現實和可食用道具的運用，加上精心設計的驚喜，當用餐者在享用著與周圍環境相匹配的創造性菜肴的時候，可以從繁茂的田園風光穿梭至多彩的海底世界，甚至可以穿越到2050年哦。尤其是您還可以從自己的迷你菜園裡採摘新鮮的沙拉食材。由於餐廳僅在「伊比沙島季節」的夏季開放，所以必須提前預訂。穿著盛裝出席吧，而且準備好舞蹈和狂歡哦。
小貼士：如果你在抵達時幸運地抽到了餐館的「金票」，那麼準備好在奇幻的光影變幻中用餐吧。
