草地上看見這 「寶」，可別當雜草除掉哦！

我們在草地上經常會看到蒲公英，它不僅長得漂亮，同時，還是一道很美味的野菜，可以直接生吃或者是炒著吃，也可以做湯。另外，藥用價值也是非常不錯的，經常服用，不僅能夠調養身體，同時還能夠起到美容養顏的作用。蒲公英中葉子的藥用價值是最大的，泡水喝之後能夠很好的治療多種疾病。

春秋挖根夏采草，蒲公英全身是寶，帶根全草藥用價值最高，以後看到別當雜草除掉。

蒲公英的三大功效

1.清熱解毒

蒲公英能清理體內熱毒，對感染和化膿有很好的效果。

2.消炎利尿

蒲公英對腎臟引發的各種水腫及身體炎症有很好的改善作用。

3.消癰散結

能消除癰腫、瘡毒、身體結節、乳癰。

蒲公英的黃金搭配

一、蒲公英 紅茶

1、生髮去屑：天氣熱了之後，頭屑容易滋生，用蒲公英泡紅茶洗頭，不僅去屑止癢，還能讓頭髮濃密光亮。

2、預防流感：季節交替時容易引發流感，蒲公英泡紅茶，能有效預防各種流感病毒，孩子也可以喝。

3、牙齦腫痛：牙齦腫痛出血，用蒲公英泡紅茶，一般連喝2次就好，另外對口舌生瘡也有不錯的作用。

二、蒲公英 紅棗

1、養肝排毒：飲食不當或長期熬夜會引起肝臟損傷，用蒲公英泡紅棗，不僅能保護肝臟，還可以提高肝臟排毒能力。

2、消除色斑：如果臉上有斑，蒲公英泡紅棗喝。

三、蒲公英 枸杞

1、眼部細紋：常喝蒲公英配枸杞能改善眼周皮膚。

2、提高記憶：枸杞子被稱為「智慧果」，配上蒲公英不僅能改善大腦記憶力，還能提高學習能力，適合學生及上班族常喝。

四、蒲公英 甘草

1、食物中毒：一旦吃了不幹凈的食物，出現食物中毒，馬上用蒲公英泡甘草喝，能快速排出體內毒素，減少毒素對臟器的損傷。

2、去皺抗衰：臉上有皺紋格外顯老，蒲公英泡甘草喝。

3、消除灰甲：蒲公英泡甘草喝對真菌引起的灰甲腳氣有很好的作用。

 

 

蒲公英美食

涼拌蒲公英

步驟：

1.蒲公英摘洗乾淨。

2.蒜瓣切碎備用。

3.鍋中水燒開放入蒲公英焯燙1分鐘後撈出過涼水。

4.把蒲公英擠干水分切碎，加入蒜末、

5.加入鹽，糖，生抽，香醋，香油。

6.全部拌均勻即可食用。

小貼士：

蒲公英口感微苦，所以一定要焯燙一下再浸泡涼水，擠干水分可以取出一些苦澀味道。

《本草綱目》中記載

「蒲公英消利炎腫，善於配伍其效更佳」。

以上幾種搭配古人經常使用，

經過幾千年經久不衰，

只是現在很少有人知道，

一定留好，一生受用。