血栓大多是吃出來的，醫生：這四種食物一定要少吃！

血栓，就像身體里的一顆「不定時炸彈」，一旦堵塞了血管，就可能引發致命後果。

什麼是血栓？

血栓通俗的說就是「血塊」。血管內正常情況下流動的是血液，但是因為某種原因就會導致形成血塊，這種血塊在醫學上稱之為血栓。

這些血塊不管卡在血管內的哪個位置，都可能導致流動的血液出現阻塞，血液循環系統遭到破壞，從而帶來致命的風險。

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通常，我們將血栓疾病分為兩種：動脈血栓栓塞、靜脈血栓栓塞。

動脈血栓：血塊堵在動脈血管中，就是我們常說的心肌梗死，腦梗死等等。

靜脈血栓：這種血栓就是血塊堵在靜脈血管中，靜脈血栓發生率遠高於動脈血栓；靜脈血栓主要累及下肢靜脈，其中下肢深靜脈血栓最常見。

可怕的是下肢深靜脈血栓形成可能會導致肺栓塞，臨床中60%以上的肺栓子來源於下肢深靜脈血栓。

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靜脈血栓也可能引起急性心肺功能障礙、呼吸困難、胸痛、咳血、暈厥，甚至猝死。

比如玩電腦時間過長，突然胸悶、猝死，大部分就是肺部栓塞；長時間乘坐火車和飛機，下肢靜脈血流速度會減慢，血液中的栓塊就更易掛壁，沉積，形成血栓。

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除了個別病變，引發血管病變，誘發血栓外，大多數血栓都毀在一個字上——堵。

那麼，血管為什麼會「堵」？都說「病從口入」，對於飲食豐富的今天，越來越多的人患上了各種各樣的心腦血管疾病。其實都與我們日常的飲食不合理有關聯。

血管不想堵，少碰4種食物

一、高鹽食物

高達 9.5% 的心血管代謝死亡與鹽攝入過多相關，與 10.4% 的冠心病死亡，21.4% 的高血壓性心臟病死亡，10.7% 的卒中死亡密切相關。

除了食鹽，像雞精、醬油、蜜餞、火腿腸等「隱形鹽」更要提防，減少它們的攝入量。

 二、高糖食物 

飲料的甜味不僅僅在於果汁的甜味，還有更多的添加劑和糖。每天喝飲料而不喝水對血管健康非常不利，不僅會造成人體內水力解質紊亂，還會導致血液濃縮，從而引發血栓，這也促進了腦梗的發生。

 三、油炸食物 

任何油炸食物均會引起血脂的升高，時間長了還會誘發動脈粥樣硬化，進一步發展就會形成血栓，雖然油炸的食物酥脆可口，但因為含有的飽和脂肪酸很高，所以長期進食油炸食物，很容易升高甘油三酯和膽固醇，又會降低高密度脂蛋白的含量。

除了直接的油炸食物，我們還需小心那些先過油的菜：糖醋排骨、糖醋裡脊、干煸豆角等。

 四、反式脂肪酸食物 

長期食用反式脂肪酸會導致人體動脈粥樣硬化，導致脂類物質在血管中聚集，降低人體膽固醇轉移蛋白的能力和高密度脂蛋白膽固醇含量，導致動脈硬化，增加腦梗、腦溢血、心梗等疾病的發生。

反式脂肪酸，存在於食品添加劑中，一般配料表中帶「起酥油、氫化油、植脂末、代可可脂、人造奶油、人造黃油等」字眼都會含有反式脂肪酸。

經常吃的餅乾、薄脆餅、油酥餅、巧克力、色拉醬、冰淇淋、炸麵包圈、奶油蛋糕、珍珠奶茶、油炸干吃面等食物中，均含有不等量的反式脂肪酸。

長期偏食以上四種食物，容易導致血脂過高，繼而動脈粥樣硬化讓血管越來越窄。當狹窄的腦血管和凝結的血栓湊在一起，就形成腦血栓。

如何預防血栓？

一、經常運動：

生命在於運動，尤其是上班族，更要每周堅持五天以上的運動，每次運動量在30分鐘左右。

二、多喝兩口水：

粘稠是誘發血栓的重要因素，為此，平時要多喝水，有助於減少血栓形成。

三、合理飲食：

多吃新鮮蔬菜、水果、深海魚、豆類、全麥麵粉等，減少肉類、蛋和油脂的攝入。

預防血栓還要結合戒煙，戒酒，不要熬夜，控制體重，規律作息等等健康生活方式。