科學家發警告，這3個超級傳播場所，恐造成二次大爆發

不到萬不得已的時候，大家都是盡量不出門，但是民以食為天，進出餐廳是人們必不可少的生活環節。

但是科學家發出警告：餐廳、連鎖速食店和飯店，是人們最可能感染新冠病毒的三大場所。

在經濟緩步重啟之際若未能嚴加規範這三類場所，恐在第二波疫情造成更多死亡案例。

來自波士頓貝斯以色列狄根思醫療中心(BIDMC)、賓州州立大學和賓州大學研究人員撰寫疫情下的新研究，總共分析了8州91萬8094家企業。

這8州分別是麻州、羅德島州、康乃狄克州、新罕布夏州、佛蒙特州、緬因州、紐約和加州。

自1月22日到5月22日的新冠病毒傳播狀況，並以郡為單位，比較疫情前後的消費者行為。

研究人員根據聯邦人口普查局2018年的數據，詢問受訪者前往餐廳、連鎖速食店和飯店的頻率和每次停留多久時間。

整體結果顯示，8州187個郡有15萬6307家企業被視為超級傳播者。

其中11萬6605間為內用餐廳、2萬6196間為有限服務型(limited service)餐廳，如熟食店、連鎖速食店和外帶商店，還有1萬3432間飯店和汽車旅館。

科學家指出，餐廳、連鎖速食店和飯店為「超級傳播」地方。

因為這些地方往往擁擠，且人們長時間近距離接觸，在空氣流動不佳的密閉空間，多人齊聚講話或交流就會污染環境。

仔細回溯新冠肺炎疫情爆發之初，主要感染源多為職場、大眾運輸、社交群聚和餐廳等室內環境，空氣不流通，多人長時間處於同一環境。

部分大爆發，若排除療養院，則可追溯至監獄、宗教儀式、合唱排練、室內體育活動或生日派對。

暴露於病毒中雖然不代表就會被感染，是否會被感染取決於環境中的病毒濃度和暴露於病毒中的時間。

紐約和加州是美國兩大疫情重災區，這兩大人口稠密的州也是餐廳密度最高之處。

全國餐廳協會(NRA)統計，加州的餐廳數量以8萬7225間高居全美之冠，紐約州則有5萬8027間餐廳。

這也解釋了，人們一周可能外食達四次的美國或一些主要城市，為什麼能成為全球新冠肺炎疫情中心的原因。

目前，全美有38州禁止餐廳堂食，只允許打包。

在大多數的州也只允許餐廳恢復25%到50%的營運比率，且內用桌子必須間隔六尺。

專家認為，新冠肺炎群聚感染即所謂的超級傳播事件。

在大多數案例中，新冠肺炎疫情爆發可追蹤至單一超級傳播，超級傳播者發生的機率約是一般確診者的10%。

科學家表示，新冠肺炎確診病例和餐廳、速食店及飯店的數量息息相關，警告這三大場所若未能嚴加管制，恐在第二波疫情造成更多人死亡。