都說買的爆米花含致癌物質,宅男宅女一起來學「3分鐘DIY爆米花」!
▼在家爆米花要準備的材料只有兩個,一個就是玉米,另外一個就是奶油羅!先用刀子把奶油均勻地塗在玉米上…
▼這個完全不費吹灰之力的爆米花就完成了!最後在上面依照你的喜好灑點鹽巴吧!
學會這招之後,應該會忍不住在家裡囤積大量的玉米,這樣只要有空閑就可以自制一堆爆米花,比特地去買來的爆米花便宜多啦!而且現爆的爆米花香噴噴的十分誘人,光聞到香味就覺得很幸福了呢!
小玉米粒洗凈晾乾(要用這種小玉米粒容易爆 做爆米花用的 有些超市市場都有的賣)
鍋里融化一塊黃油(沒有用食用油也可以) 然後倒入玉米粒
再加適量白糖 用鏟子攪拌 把白糖化開些 和玉米粒混勻了
把鍋蓋蓋上 先用中火 等著爆到一半左右調成小火等著爆完就行 爆的過程中不要開蓋(隔一會就得將鍋提起來搖晃幾次 讓鍋內玉米受熱均勻)
等到噼啪聲停止後即可打開鍋蓋 倒出爆米花 爆米花是個什麼時候都不多餘的零食,相信很多人都會先挑著裹著糖衣的來吃,這個的方子能使個個裹著脆脆的糖衣。自己做爆米花是一個充滿樂趣的過程,讓人心情愉悅,看著鍋里一粒粒小玉米噼里啪啦的開花,無比歡喜。