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麵條是糖尿病的「加速劑」?這6種食物,盡量少吃

糖尿病是以血葡萄糖水平慢性增高為特徵的代謝性疾病。主要是由於人們飲食攝入不當,導致胰島功能受損出現的慢性疾病。麵條是生活中最常見的主食,主要成分是麵粉,它屬於精細的高碳水食物,那麼對於糖尿病患者來說,他們可以吃麵條嗎?

01.麵條是糖尿病的加速劑嗎?

麵條雖然屬於高碳水化合物的食物,但是富含蛋白質,脂肪,膳食纖維、維生素、礦物質等多種營養元素,但由於含量比較低,單純的吃麵條很難滿足人體對營養的需求,長期吃麵條也容易造成營養不良。除此之外,從客觀的方面進行分析,長期吃麵條確實會對血糖造成不利影響,據統計,血糖的升糖指數在81GI左右,屬於高糖食物,過量食用麵條會引起血糖升高!

麵條是糖尿病的「加速劑」?這6種食物,盡量少吃

圖片來源:覓知網

麵條在進入人體之後,身體為了維持正常的血糖水平會分泌大量的胰島素,胰島素降低血糖為主要機制,就是將血糖轉化為脂肪儲存起來。

大量的吃麵條會導致人體攝入過多的脂肪,從而增加肥胖風險,而肥胖本是各種慢性疾病的罪魁禍首。

02.糖尿病患者,這 6 種食物盡量少吃

1、忌盲目過量食用水果

對於糖尿病患者而言,不能盲目地吃水果,但是不能完全不吃水果,水果中含有大量的維生素,纖維素以及礦物質元素,各種營養元素對糖尿病患者身體是有益的。

麵條是糖尿病的「加速劑」?這6種食物,盡量少吃

圖片來源:覓知網

水果中所含有的糖分為葡萄糖,果糖和蔗糖,果糖在代謝過程中其實不需要胰島的貪甲,所以糖尿病在控制血糖之後,可以吃低糖水果,例如葡萄、李子、草莓、蘋果、橄欖,但是香蕉、柿子、柿餅、桂圓、橘子、荔枝等高糖水果要禁忌食用。

2、忌食用蜂蜜

每100克蜂蜜中碳水化合物以及葡萄糖的含量約為35克,果糖為40克左右,屬於高糖食物。

葡萄糖和果糖均為單糖,單糖在進入腸道之後,會被直接吸入血液之中,升高血糖水平。所以糖尿病患者要禁食蜂蜜。

麵條是糖尿病的「加速劑」?這6種食物,盡量少吃

圖片來源:覓知網

3、忌高溫烹飪食物

高溫烹飪的食物會產生大量的終末糖基化合物,而糖尿病患者常見的併發症與體內終末糖系化合物過多有關。

糖尿病患者由於血糖較高,體內各個組織所形成的終末糖基化合物的產物,要高於正常人,顯然,高危烹飪的食物會對糖尿病患者產生不利影響。

4、忌喝酒

酒精在進入身體之後,是要由肝臟進行分解代謝的,糖尿病患者由於糖分代謝紊亂,不能像正常人一樣在肝臟內儲存葡萄糖,所以肝臟的截就能力比較差,糖尿病患者過量飲酒會加速肝臟的病變,例如脂肪肝、肝硬化!

麵條是糖尿病的「加速劑」?這6種食物,盡量少吃

圖片來源:覓知網

而且過量飲酒還會發生高血脂癥狀,加重糖尿病患者的高血壓以及動脈硬化的發展進程。

5、忌吸煙

煙草在點燃之後形成的煙鹼會刺激腎上腺激素的分泌,分泌,對中樞神經起到麻痹和抑制作用,影響到胰島素的分泌,從而造成血糖升高的現象出現。

6、忌油炸類食物

油炸食品固然美味,但含有大量油脂,會導致身體內分泌失調,容易誘發身材肥胖的現象。

麵條是糖尿病的「加速劑」?這6種食物,盡量少吃

圖片來源:覓知網

而且油炸食物油脂含量高,會增加血管病變幾率,還會影響胰島功能,導致體內胰島素分泌異常,更容易誘發糖尿病。

03.如何預防糖尿病?

近年來糖尿病的發病率迅猛增加,而且越來越年輕化,這使更多的人關注糖尿病。糖尿病是可防可控的:

多學點兒:要多看看有關糖尿病的書籍、報刊、電視,多聽聽有關糖尿病的講座和廣播,增加自己對糖尿病的基本知識和糖尿病防治方法的了解。

麵條是糖尿病的「加速劑」?這6種食物,盡量少吃

圖片來源:覓知網

少吃點兒:減少每天的熱量攝取,特別是防止大吃大喝,肥甘厚味,抽煙喝酒等習慣。

勤動點兒:增加自己的體力活動時間和運動量,保持體形的健美,防止肥胖的發生。

放鬆點兒:力求做到開朗、豁達、樂觀、勞逸結合,防止過度緊張勞累。

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