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顛覆甜點的畫風,這個廚師的手藝,猜不透的話,不敢吃!

話說,很多甜點師傅都可以把甜點做出非常有美感的樣子,讓人食慾大增,但是今天要介紹的這位甜點師傅,卻有點特殊,這位甜點大師,他做甜點的手藝非常高超,創意也非常贊,但是,他做出的甜品,往往超出了大家的想像,讓人一臉懵…

這個人就是Ben Churchill,一名來自英國的甜點師傅,今年29歲。

Ben本身是一個廚師,後來自學甜點,雖然只是一名年輕的甜點師傅,但是Ben在甜點界已經小有名氣,在網上也有不少粉絲(ins:chefbenchurchill),原因是因為他很多時候做出來的甜點,根本看不出來是甜點啊!

Ben其實學習做甜點的時間不久,但是他一開始就感覺,只做傳統的甜點,貌似沒有什麼意思哎?不如玩點創意?

於是,他開始嘗試設計自己做的甜點造型,把它變成另外的「物品」。

要說的是,雖然他學習做甜點的時間不是很長, 但是卻非常的有天分,把甜點造型玩到了極致…

來感受一圈他的作品…

比如這個看起來像是洗完碗的海綿抹布,但是其實是蘋果泥加薄荷屑,完全可以吃噢!

這個看起來是麵包片加太陽蛋,但是其實卻是檸檬蛋糕加檸檬泡芙。

這個看起來像是一個盆栽,但是其實卻是巧克力慕斯和甜菜布朗尼。沒錯,連泥都可以吃!

這些也都是巧克力的哦~只要你敢吃!

這三個看起來是蘑菇,但其實是椰子味的甜點。

這個蘑菇組合也是椰子太妃糖,檸檬和巧克力甜點。

看起來像是一顆蘋果,切開以後竟然是有夾心的義大利奶凍。

可愛的雪人,實際上是胡蘿蔔蛋糕。

發霉的橘子,味道其實不錯哦。

一個看起來用過的煙灰缸,卻是香草奶凍和巧克力還有蛋白粉末。驚不驚喜,意不意外??

Ben表示,日常生活的很多東西都會給他啟發,讓他成為創作的靈感。

這個看起來是一顆檸檬,其實是檸檬奶凍加上綠茶和茉莉味的甜點。

這個西式早餐其實是椰子奶凍和檸檬海綿蛋糕。

一顆辣椒,其實是巧克力和辣椒蛋糕。

這一片野蘑菇也是巧克力甜品哦~

這幾個零件,竟然是巧克力和香蕉甜點~

因為這個特長,很多網友經常都跑去Ben的社交賬號上圍觀他的作品,

不過也有網友開玩笑地表示,他這樣也會讓人失望啊——明明看著是一盤硬菜,怎麼吃到嘴巴里就變成甜品了…

無論看到什麼,全部變成甜點,現在Ben還在利用空閑的時間,把這些作品編輯成教學手冊交給希望學習的人。

最後再來感受一圈他的作品

感覺有點奇妙…生活的魔術師..

參考文獻:

https://www.boredpanda.com/food-art-ugly-looking-dessert-illusions-ben-churchill/?utm_source=facebook&utm_medium=link&utm_campaign=BPFacebook

本文由【北美海客生活網】整理編輯,原文轉自網路整理編輯,若有侵權敬請聯繫我們;圖片取自網路,版權屬於原作者。轉載請註明出處!

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