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[北美]搬離白宮前,米歇爾捐出250萬美元保護種了8年的白宮菜園,背後真相竟如此感人…

白宮菜園,往往是第一夫人打理的白宮溫馨亮點。這些年,我們常常能看到奧巴馬的夫人,第一夫人米歇爾忙碌其中的新聞。那麼,白宮馬上易主,這菜園又將何去何從?

川普當選了,白宮要易主了,那菜園子怎麼辦?這不,精心打理菜園八年的米歇爾已經放話了:「不管誰進駐白宮,誰都別想動老娘的菜園子!」白宮南草坪有一塊地,歷經歲月滄桑,迎來送往一任又一任的主人,不管你來或者不來,走或者不走,它就在那,可謂歷史悠久,且來看看它背後的故事。

在這塊地上,有《獨立宣言》的主要起草人,美國開國元勛,第三任總統托馬斯·傑弗遜曾留下種子。

 

羅斯福夫人曾種過蔬果香草。

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老布希修了個擲馬蹄鐵場地,柯林頓把它換成了跑道,小布希又把它換回了,他老子最愛的擲馬蹄鐵場地,當家做主就是任性,你造嗎?這本來就是「宮裡人」的家務事。

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直到2009年,時任美國第一夫人的米歇爾·奧巴馬,一反白宮幾十年的慣例,專門在南草坪開了個有機菜園,從此這塊「大內」神秘之地悄然進入了大眾視野。

這也是,第二次世界大戰以來,白宮首次開闢菜園,而且只投入了200美元。

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開闢有機菜園,並不是米歇爾,田園情懷的一時發作。

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女兒體重亮起紅燈,不愛吃蔬菜,偏愛快餐,全美覆蓋的不健康的快餐店,高居不下的肥胖比例···

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作為總統夫人的米歇爾,不僅關注家人飲食安全,更為全美飲食健康深感憂心。

而對於美國傳統家庭,開闢小菜園並非難事。

她希望這片白宮菜園,不僅能為家人提供健康的蔬果,更能激勵美國人自己動手,從此邁向健康的生活方式。

當天,米歇爾一身便裝,帶領一群小學生,在白宮南草坪「動土」,正式啟動草坪改造菜園計劃。

總統夫人做起農活來,竟也毫不含糊。她紮起頭髮、挽起袖子,和學生們一起說干就干。

首先種菠菜,然後生菜、香草、迷迭香、洋蔥、大蔥、黃瓜···

當然,還有老公奧哥最愛的芝麻菜。

白宮御廚們也按捺不住,點名要青椒、芥菜以及漿果···粗略算下來,先後種植了55種蔬菜。

米歇爾一邊種菜,一邊還教孩子們辨識各種蔬菜,並給他們現場上營養課,宣傳多吃蔬菜水果的好處。

「蔬菜和水果的營養價值非常高,它們可以讓你們變得強壯,也會讓你變得更聰明。現在很多國家的人們都意識到種植蔬菜的重要性。」

金黃的大南瓜,翠綠的捲心菜,飽滿誘人的土豆···

他們一起採摘,一起歡笑,一起感受種植的樂趣,一起分享健康美味的食物。

10月,第一批蔬果豐收的季節。米歇爾把孩子們請回來,一起分享收穫的喜悅。

一年下來,這塊佔地102平方米的菜地,種植各種新鮮蔬菜,產量超過455公斤。白宮主廚助理薩姆卡斯透露:園內的蔬菜不僅提供給白宮廚房,還將供給白宮附近的慈善機構「米麗婭姆廚房」使用,給那些無家可歸的人帶去健康和溫暖。

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從2009年至今,整整8年時間,米歇爾都親力親為,悉心照料小菜園。

每年春天,她都親自帶領家人、小學生志願者和白宮工作人員,種下幾十種蔬菜。

即使在寒冷的冬季,米歇爾也會在溫室里,種上一些抗寒農作物。

她還邀請亞利桑那州、加利福尼亞州、俄亥俄州以及哥倫比亞特區的學生到白宮廚房菜園種植、採摘。

這片菜園,也從原有的100多平米,擴張到260平米。各種有機農作物次第生長,一年四季都不閑置。

 

不僅如此,他們還進行了大量美化工程,在入口處興建一座大門框,鋪設步道及加了一幅牌匾。

上面寫著:「白宮廚房花園,2009年由第一夫人米歇爾‧奧巴馬創立,希望為我們的孩子建立一個更健康的國家。」

 

米歇爾還曾在紐約韋斯特切斯特的農場做東,用健康菜肴招待來參加聯合國大會各國元首的配偶。菜肴原料均為白宮花園和該農場出產的新鮮蔬菜和農副產品。

她還出版了新書《American grown》,講述她在白宮的田園生活,這本書的所有利潤,將捐贈給美國國家公園基金會。

在書中,米歇爾講述了自己作為一名在城市中長大的孩子,如何從對園藝和種植一竅不通到漸漸掌握技巧的過程。她用生動幽默的語言向世人揭露了自己在白宮的「農婦」生涯,且不懼自嘲:例如「她三年里只收穫了五個南瓜」,「她種出的哈密瓜形狀完美但食之無味」。

米歇爾希望與全美的家庭分享在這一方面的經驗,希望這本271頁的書能激發人們自己種植果蔬的想法。不出所料,米歇爾的白宮菜園,在全美掀起一股「種菜熱」。

普通家庭也紛紛仿照米歇爾,在自家花園裡種上「一米菜園」,享受田園農耕的樂趣,用20%的空間,收穫100%的健康。

2016年10月6日,美國總統奧巴馬,與第一夫人米歇爾,帶領學生採摘白宮菜園裡的蔬菜,親自下地挖甘薯。

2016年10月18日晚,奧巴馬與夫人米歇爾在白宮,最後一次大設國宴,晚宴的不少食材,就是從「白宮菜園」里採摘的。

「最後一次國宴,苦樂參半。」米歇爾最放心不下的,就是她打理了8年的菜園子。

搬離白宮之前,米歇爾擲地有聲的宣布:私人捐出250萬美元,繼續維護和保養這座菜園。

她希望:無論未來誰接任總統,都能維持白宮菜園運作,讓菜園成為「白宮永恆傳統之一」

本文由【北美海客生活網】整理編輯,原文轉自僑居澳洲轉自匠心之城,若有侵權敬請聯繫我們;圖片取自網路,版權屬於原作者。轉載請註明出處!

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