10月，吃肉不如「鹼性菜」，簡單易學，營養極高
現在是初秋，氣溫很涼爽，不少人想著秋天貼秋膘，小編不這麼認為，大多數人的脾胃還很脆弱，因為夏季的時候，吃了不少雪糕，這個時候，就要吃些清爽的食物，調節下腸道系統，秋季對於減肥的人來說，更適合來刮油，想要瘦身的話，不妨從飲食上來調整，吃些低熱量的食材，接下來，和小編來學習吧。9月，吃肉不如「鹼性菜」，簡單易學，營養極高，排出毒素，腸道通暢。
說起刮油的食材，小編就要推薦它了，它就是魔芋豆腐，減肥人士的最愛，魔芋豆腐的口感很嫩滑，不過，吃不習慣的人覺得它不好吃，魔芋豆腐的吃法很多種，像涼拌，熱炒，或者涮火鍋，麻辣燙等，小編比較喜歡熗炒魔芋豆腐，做法很簡單，幾分鐘就出鍋裝盤了，下面，詳細的介紹下這道菜的做法。
首先，我們做這道熗炒魔芋豆腐的時候，需要把原材料備好，魔芋豆腐，大蒜，干辣椒，辣椒油，鹽，胡椒粉，食用油。
熗炒魔芋豆腐的詳細做法：
步驟一，食材備好後，我們需要把買回來的魔芋豆腐用流動水沖洗幾遍，瀝水之後呢，把魔芋豆腐切成塊狀，或者條狀，放在盤中。
步驟二，這個時候，將準備好的佐料大蒜，干辣椒，生薑等食材，洗凈後，切好，放在盤中備用。
步驟三，緊接著，開火後，熱鍋內倒上適量的食用油，把大蒜，生薑，干辣椒倒入鍋中後，炒香後，再把豆瓣醬倒入鍋中。
步驟四，騰出手之後呢，把魔芋豆腐放入鍋中，旺火繼續翻炒，加上調味料。
步驟五，等到食材炒到入味了，就可以關火裝盤了。
烹飪小技巧：
這道熗炒魔芋豆腐的吃法喜歡嗎，簡單易學，減肥的人別錯過呢，秋季氣溫適宜，很適合運動，大家配合飲食的調整，能夠加快身體的代謝，使毒素快速的排出乾淨，這樣的話，腸道變得乾淨通暢 ，平時的話，飲食上盡量不要過於油膩，吃些低熱量的食材即可。
另外，魔芋豆腐口感細膩有彈性，它富含著豐富的維生素，蛋白質，還有礦物質等成分，能夠幫助吸脂排毒素，有助於提高食慾，讓你的身材變得苗條，魔芋豆腐中的其它營養，有利於身體的健康。
