20年來首次!Trader Joe’s這件熱賣食品提價
有史以來第一次,Trader Joe’s提高了其超市內最熱賣食品之一——香蕉的價格。
過去20多年來,這家連鎖超市銷售的香蕉價格一直保持在每根19分,但通貨膨脹影響了這種受歡迎商品,導致其價格上漲了20%,至每根23分。
Trader Joe的一位發言人告訴CNN:「我們只有在成本變化時才會改變價格,過去20多年來將香蕉的價格保持在每根19分後,我們現在已經到了必須改變價格的地步。」
長期以來,19分一根的香蕉一直是Trader Joe’s的驕傲,並將其「無與倫比的價格」歸功於對該產品的廣泛喜愛。
香蕉對健康有很多好處,包括有助於改善睡眠質量,今年,香蕉第五次在Trader Joe ‘s顧客選擇獎中獲得冠軍,被列入名人堂。
據CNBC報道,這家連鎖超市的香蕉定價也很獨特,因為它們是按根定價,而不是按磅定價——這是他們在2001年做出的改變。
時任Trader Joe’s首席執行官的貝恩(Dan Bane)曾在一個播客節目中說,當他注意到一名老婦人對購買整包香蕉猶豫不決時,他們決定作出這一改變。因為這名老婦人告訴他,「我可能活不到吃第四根香蕉了」。
儘管最近通脹有所降溫,但食品價格仍居高不下。據CBS報道,截至2023年底,消費者為同樣的食品雜貨支付的費用比2021年高出近20%.
可可和糖是價格上漲最快的商品。每磅糖期貨價格在2023年上漲2.7%之後,2024年上漲了約8%.最近,可可價格創下歷史新高,氣溫上升給西非的作物造成破壞,而西非是世界上大部分可可的產地。
根據勞工統計局(BLS)的數據,在過去一年裡,香蕉價格保持相對穩定,從2023年2月到2024年2月,每磅香蕉的價格在62分到64分之間。因此,目前尚不清楚Trader Joe’s提價的背後原因,但本月早些時候行業專家在世界香蕉論壇上警告說,由於氣候變化,世界各地的香蕉價格很可能會上漲。
可持續農業和作物病原體領域的知名學者貝伯(Dan Bebber)此前告訴CBS新聞,當溫度升高超過香蕉生長的最佳水平時,就有產量降低的風險。