美國華裔青年的多元選擇 創業各有一片天
或許是華人根深柢固的觀念、又或許是第一代移民在美國曾經歷辛苦,很多華人父母,都希望第二代能夠選擇較為「傳統」的行業與道路。不少舊金山灣區長大的ABC(在美出身華人),後來成為工程師、會計師、律師,或者進入金融業,選擇一條安穩的道路。
但其實年輕人的創意無限且多元,也有很多ABC們選擇了「非典型」的方向,默默在領域中耕耘努力,依然發光發熱。舊金山南灣區長大的鄭劍(Tim Zheng)與鄭書(Tom Zheng)兄弟倆,高中時不愛讀書,甚至連大學都沒申請,就決定去社會闖蕩,幾年後才回學校完成學業。但他們靈活有熱情,從生活與興趣中發現市場缺口,創立健康快煮拉麵品牌「Vite Ramen」,市場反應熱烈,一度賣到缺貨。
加州大學伯克利分校(UC Berkeley)大學部、北京大學碩士畢業的賴德洋,則是投入「電音」產業。他是德國柏林的文化內容平台「STRRR」的創始人,2019年也是舊金山Recombinant音樂節的籌劃人之一,致力於將將中國的前衛電音帶來美國。
雙胞兄弟鄭劍、鄭書賣健康拉麵
2019年才27歲的鄭劍(Tim Zheng)與鄭書(Tom Zheng)雙胞胎兄弟,以前在舊金山聖荷西讀的是林布魯克明星高中。兩人靈活聰明,卻不喜歡被課業與傳統穩定的職業生涯發展約束。畢業後鄭劍去廚藝學校學做菜,鄭書則一度想要從軍。兩人在社會打滾後才又會回到學校,不約而同進了戴維斯加大(UC Davis),鄭劍主修經濟,鄭書則攻讀營養。
跟很多念大學的年輕人一樣,兄弟倆在宿舍時都吃了不少泡麵。泡麵總香味撲鼻、價錢也不貴,但吃了後難免覺得空虛;畢竟一般泡麵實在沒啥營養。兄弟倆納悶,覺得怎麼沒有更營養一些的泡麵?這個問題開啟了創業路。
眾籌25萬 自主研發泡麵品牌開賣
兩人研發後,決定設計一款結合健身營養品的泡麵。2018年上眾籌網站Kickstarter試水溫,目標1萬美元,沒想到67分鐘就達標。後來在一個月內就募到25萬美元,開始第一波的生產,並於Vacaville打造生產線。2019年初開賣,品牌名為「ViteRamen」,在競爭激烈的快餐拉麵市場闖出一條路,目前已有豚骨蒜味、醬油、素食等多種口味,常賣到斷貨。
中國前衛電音 賴德洋引介赴美
加州大學伯克利分校(UC Berkeley)經濟系畢業、北京大學金融碩士賴德洋,曾在金融圈工作過一段時間,但一直無法忘情對於電音的熱愛,這幾年專心投入電音的推廣。
他表示,自己從小受古典鋼琴和作曲教育,作品可以歸類為和聲techno,氣氛和試驗音樂,主要特色是將強有力的節奏、古典的和聲以及製造氣氛的音色融合在一起。今年他還發行一張名為「 The Noble」 (太和廣牌)的專輯,並且參加在Ultra Korea藝術節的Resistance Stage的演出;也是這個藝術節第一位ABC的演出者。
創辦德國柏林「STRRR」
賴德洋也是德國柏林的文化內容平台「STRRR」的創始人,推廣歐洲最前沿的當代藝術、音樂,電影和時尚文化。
他介紹,電音就是電子音樂,也就是用電子樂器與計算機技術製作,運用計算機、合成器與各類裝置,讓作品更為個性化。展現方式多元且創造性強,除了受到電音族群的喜愛,成為流行音樂以外,也有很多獨立的藝術家在電音領域耕耘。
賴德洋指出,2019年的Recombinant音樂節在舊金山GrayArea Grand Theatert舉辦。這個音樂節是美國西岸的知名電音節慶,也是行家與樂迷的盛事,今年已是第四屆,特別從從中國請來多位電音大師,與國際音樂人與新媒體藝術家一起展演,希望呈現出最先鋒、最具實驗性的電音作品,用模塊合成器、自製電子樂器等呈現,期待給觀眾一個新的視聽體驗,探索新的可能。