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美食|煲煲好 滿足「重」口味的人和重「口味」的人

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開在Duluth的煲煲好分店本來是想走個小清新路線,但是廣大重「口味」的食客不滿意了:我們就是要「重」口味的,我們要吃煲。逼的老闆娘沒辦法,只好做回老煲煲好的特色,煲仔飯,煲仔菜。

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說起煲仔飯和煲仔菜這兩煲,這可是煲煲好獨步亞城餐館的鎮店兩寶呀。去到老店的客人,都會點上一個熱騰騰的煲仔菜,再配上一鍋香噴噴的煲仔飯。特別是這冬天就要來了,端上桌的菜也很容易涼,而放在滾燙砂鍋里的煲仔菜就沒這麼容易涼了,可以一直給人溫暖的味道。

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煲煲好里的煲仔菜有好多種,啫啫雞煲,支竹牛腩煲等等都很好吃,但最受客人歡迎的還是一道八珍豆腐煲。先把豆腐劃成塊下鍋煎成脆皮豆腐,外焦里嫩,再把八種原料連同煎好的豆腐一鍋兒燴,豆腐吸收了那八珍的鮮味,色香味齊全、營養豐富、濃香可口。
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除了這「兩煲」,煲煲好分店還增加了游水海鮮:龍蝦,側魚,田雞,溫哥華大螃蟹等等,客人們可以在店裡的魚缸里自己挑,看中哪只吃哪只。海鮮要吃生猛的,油雞要吃走地的,煲煲好的海南雞都是用走地雞來做的,比養雞場籠子里養大的雞要好吃多了,不信你們可以去比較一下。1946171328bobo  bobo
明天(11月15日)煲煲好二店就要重新開幕了,吃貨們好期待呀。而且「開業酬賓」,從即日起到11月30日,凡消費滿$29.99,就可以以$25的特優價格點兩隻游水龍蝦(僅限堂吃,節日除外)。要知道,平時這種游水龍蝦,一隻就要$22,兩隻一起吃好過癮的。
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地址:3780 Old Norcross Rd., Duluth, GA 30096
電話:470-545-6421    470-545-6401
 營業時間: 周日-周四 11am-10pm,周五、周六 11am-12pm
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