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高大上的美食推薦 @ 亞特蘭大 Sway
出差到亞特蘭大一個禮拜，雖說收穫頗豐，還是會人困馬乏，再加上不乖乖的松寶寶一路添亂，感覺非常疲勞。所以最後一晚，必須吃一個高大上的！這個位於亞特蘭大市中心 265 Peachtree Northeast 名為Sway的高端義大利餐廳是絕對值得一嘗的！比鄰Hyatt Regency酒店，位置優越，符合傳說中餐飲業強調的「location，location，location」法則～
Perrier Jouet -巴黎之花香檳
曾經在一位同行的文章題目里看到除了做房產以外，房產經紀在忙什麼，忙著享受生活吧。收藏香檳就是其中的喜好之一，曾記得第一次見到這瓶香檳酒的時候是 12年前，當時在考英國皇家品酒師的時候，偶然被這瓶體驚艷到。不為讚歎的是Emile Galle 在1902年手繪的銀蓮花設計傳承了超過1個世紀的歷史，如今的巴黎之花早已是世界好萊塢明星婚禮上的首選香檳，能夠在眾多香檳種類里脫穎而出，不光是靠著華麗的外衣，香...
吃貨Nikky Mizumi拉麵店隨筆
Hello 大家好，偽淑女真吃貨Nikky向大家問好！邀請你和我們【亞特蘭大華人生活網 】一起吃好、玩好、享受亞城滋潤小生活！ 日本餐飲業在90年代和日產汽車一起席捲美洲大陸，提起日式料理，我們國人最喜愛的就屬壽司了。但是我今天聊的是另外一款風摩日本的料理–日式拉麵。
CNN評出世界前50名美食，中國最高僅排第5！暈倒：第一名竟然是。。。
話說，大名鼎鼎人CNN（美國有線電視新聞網）旗下的旅遊網站CNNGo做了個權威評選。。。 全球50種最美味食物（太牛逼了，這輩子滾著肚子順著吃過去唄）：
亞特蘭大中國城及中餐館的發展和變遷隨筆
亞特蘭大市屬於美國喬治亞州州府，人口大約300萬，黑人比例超過百人，此外，還有大量拉美移民。華人在此比例不高，總數大約10萬人，這個數字和阿根廷華人人口總數差不多。亞特蘭大的中國城位於亞特蘭大北邊，屬於白人居住區，生活水平和治安比起該市南邊會好些。
9個關鍵詞幫你學會品葡萄酒 — 提升逼格必備
葡萄酒是西方飲食文化中重要的組成部分。久居海外的中國人中也不乏葡萄酒的愛好者。但是，不少愛好者對如何表達自己的品酒感受，以及對描述葡萄酒的關鍵辭彙並不熟悉，往往想說卻怕自己說得不準確或不專業。不要緊，本文總結了品葡萄酒時常會用到的9個關鍵詞，掌握了它們，就懂得如何去分析一瓶葡萄酒的好與壞。
不花錢學英文 —圖說北美地區餐廳各種Fish的中英文，別再叫錯了
作為一個稱職的吃貨，怎麼能在美食搬上桌面的時候叫不出他們的名字來呢？ 今天我們來學習一下我們在北美地區餐廳常見到的一些魚的英文說法及他們的口味。
在家怎樣才能烤出美味的牛排
節日大餐里，有什麼比得上一份鮮美多汁的牛排。那種美味在舌尖化開的感覺簡直是太棒了！可是怎樣才能在家裡製作出一份好的牛排呢？ 快來學習吧。下面是關於煎牛排，那些大廚不會告訴你的18個真相。
美味有借口！感恩節火雞大餐全攻略
感恩節(Thanksgiving Day)，是美國和加拿大共有的節日，原意是為了感謝上天賜予的好收成。美國和加拿大感恩節的日期和起源都不一樣。在美國，自1941年起，感恩節是在每年11月的第四個星期四，並從這一天起將休假兩天。加拿大的感恩節則起始於1879年，是在每年10月第二個星期一，與美國的哥倫布日相同。感恩節作為北美隆重的傳統節日，也是饕餮的絕佳借口。借著這個契機，讓我們看看火雞在餐桌上演繹...
舌尖上的亞特蘭大～美國十大美食，你吃過嗎？
美食人人愛，自從《舌尖上的中國》在美國播出以後，全美吃貨數量爆棚。中國的飲食文化也從開始衝出了亞洲走向世界。但是，身在美國的你對美國的飲食文化又有多少了解呢？今天小編整理了鮮為人知但是超級好吃的十種美國食物，趕快去找來刺激你的味蕾吧。
浪漫之夜上哪去 — 亞特蘭大12家最佳約會餐廳
約會上哪個餐廳往往是個讓人頭疼的問題。 而亞特蘭大到處都是各種各樣的餐館，各具特色，令人眼花繚亂。 怎樣才能做出正確的選擇就尤其重要。如果你要和自己的親密愛人進行正式的晚餐約會，以下是我們推薦的12 家亞城首選餐廳。
要健康又要便宜嗎？ 介紹5種省錢的有機食品購買地方
期望省錢又吃得健康嗎？好消息， 現在可以便宜地購買有機食品了。 由於在食品領域的一些不斷發展更新，消費者可以比以前更容易得到新鮮的有機食品了。 生活中購買有機食品並不是非得去 Whole Foods 這種食品超市了！
外國餐館裝逼指南 之 如何選擇你喜歡的美國牛排
通常在西餐廳的菜單裡，會出現關於牛排（Steak）的項目，大都是牛肉的種類（牛身上的部位）。但是除了牛肉的種類、等級（Grade）以外，你還會被侍 者問到烹調牛排的生熟度（Degree of Cooking），以及配料（Accompaniments）、調味料（Condiment）等問題。讓我們來一一認識在餐館點牛排的種種規格。
【吃喝】國外餐館裝逼寶典 之 日料那些高大上的名詞你造嗎？
去吃日本料理的時候，常常能看到各式的新詞，本膳、懷石、會席、割烹、料亭，直叫人云里霧裡，立時覺得高大上起來。那麼，這些詞到底神馬意思呢？如果有小夥伴也不是很了解的話，今天小婭為大家推薦的這篇文章就能讓我們瞬間明了~！
獻給吃貨：享譽全球的10種街頭小吃
法國美食家薩瓦蘭曾說過，與發現一顆新星相比，發現一款新菜肴對於人類的幸福更有好處。 要品嘗最接地氣的各地美食，路邊攤或許才是最好的選擇。 本期內容精選數種享譽全球的異國街頭小吃，帶您領略舌尖上的世界。
在美國和加拿大，如何分辨轉基因食品（視頻）
導語：根據美國農業部2013年的統計數據，美國97%的甜菜，93%的大豆，90%的棉花和90%作為動物飼料的玉米屬於轉基因作物。儘管監管部門已批准轉基因食品在市場上自由流通，但是還是有很多人擔心自己和家人會有受到傷害的危險。大家都非常關心轉基因食品（Genetically modified, 簡稱GM）是否安全，而且媒體關於這個話題的討論無時無刻都在進行之中，到底轉基因食品是安全的還是有害的？仁者見仁，智者見智，各方爭論不休。
一步步教你如何玩轉美國快餐Subway，獻給只能吃subway的苦逼同學們
大城市的小夥伴們應該對自己的生活感到幸福，除了美式快餐，還有各種中餐，日餐，韓餐可以選擇，尤其亞特蘭大，紐約的小夥伴們，但是還有很多去了「大農村」的童鞋們，每天估計除了學校食堂，就只有吃一些麥當勞，subway之類的了。小婭為苦逼只能吃subway的同學們分享一篇攻略。
居美生活吃貨光榮，廚房豈能沒有這些Amazon神器相伴？！
在很久很久以前，有一群智勇雙全的少年吃貨，懷著滿心的期待來到了遙遠的大洋彼岸。然而理想總是和現實畢竟不是一條直線，眼前意想不到的困境讓他們不知所措，吃貨們開始了與命運的抗爭。
