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誰都知道，咱華人講究吃是出了名的。在中國，別說八大菜系了，就是隨意的街頭巷尾小吃攤的「黑暗料理」，也能讓人回味許久。談起吃的門道來，大概總要講個三天三夜都無法道盡的。不過，最近的熱播劇《深夜食堂》卻獨闢蹊徑，買了日本同名劇集的版權，把故事生拉硬搬到中國來，還有無數軟廣告充斥其中。這不中不洋的食堂，既沒了中國人熟悉的市井煙火氣，又少了那份品鑒美食的挑剔味蕾。這樣一來，故事沒講好，飯也沒吃好。導演落得...

出示此文章，即可在一家拉麵享受第二碗拉麵半價，活動持續到7月15日。

《歲月靜好，粽情端午》 若敏 五月初五端午節，有我最喜歡吃的美食—粽子。 時光匆匆，轉眼間，端午又至，粽香四溢。這是我每年包粽子的時候，上周就在頂好超市買回大竹葉，周五把竹葉泡在水裡，還有五磅的糯米。周六早上起來，就包了一大批粽子，煮了兩鍋。 有些朋友不會包粽子，只好到超市去買真空包裝的粽子。味道真不能與自己包的相比。 授人以魚，不如授人以漁。其實，包粽子非常簡單，最重要的是，可以添加所有你想吃的...

近日，美國《GQ》雜誌發布了餐飲品賞大師Brett Martin最新出爐的「美國2017餐飲排行榜」，位於休斯敦的Pepper Twins雙椒川菜館的招牌冷盤「夫妻肺片」榮登榜首，被評選為「年度開胃菜」（Appetizer of the Year）。

吃慣了千篇一律的美式早餐，美國人開始嘗試、接受，然後喜歡上亞州的早餐了。美國人喜歡什麼樣的亞洲早餐，看看Buzzfeed上怎麼說的吧。

今年5月30日就是端午節了。端午節吃粽子是中國人的傳統習俗，每年端午節，人們都早早地開始準備粽子。知道為什麼端午節吃粽子嗎？那麼你的身體允許你吃粽子嗎？一個小小的粽子，裡面的學問還不少。學習結束，再一起來學學做粽子吧，超級簡單，超級好吃！

在美國的一家街角，開了一家小小的中國美食店，賣的主要是餃子和包子。

東西方飲食的差異，不僅在於味道的不同、製作方法的不同，其實，就連最基本的食材都是有所不同的。所以今天就給大家來一個”西餐常用根莖類食材大合集”。原來在美國超市從來不敢買的這些東西，這麼有營養和美味呀！

又到了各種生物肆意成長的季節，在全球不同國家裡，食物泛濫成了他們最頭痛的問題。

說起蘭州拉麵，大家的腦海中就會揚起帶個廚師帽，白色廚師服，張開他發達的肱二頭肌和三頭肌，Pia Pia 的甩面，重複的那幾個動作深入人心。回家自己一鼓搗，這種技術技巧和面的比例。不是光看看就學的會的。

小夥伴們，據說許多童鞋到了美國，才知道美國人心中的網紅中餐，竟然是左宗棠都沒有吃過的左宗雞（其實就是加辣的酸甜雞）。 而左宗雞一道菜，加各種配料，就能衍生出N種新菜式，比如加芝麻成了芝麻雞，加橙子醬成了陳皮雞，加點蒜就是四川雞，還有萬能配菜西蘭花炒雞…… 不過，說起美式中餐，大家的反應大多都不自覺地搖了搖頭，慨道，Oh My God，毀三觀！ 但小夥伴們，美帝吃貨翻身的日子...