CNN盤點中國人做得最好的十件事
1月9日,美國有線電視新聞網CNN對中國人十大舉世無敵的特點作了盤點。此前,CNN對法國、美國、加拿大、義大利、印度、韓國和香港也作了類似盤點。這次CNN的開場白則不同:「要是請人們列舉中國舉世聞名的地方,你可能會以為這是要諷刺挖苦的答案。但拋棄玩世不恭,你會發現很多不可思議的事情中國做得最好。」
豬肉
據美國國家豬肉委員會的報告,最早的野豬馴化證據可以追溯到公元前4900年的中國。從歷史上看,動物對中國社會是如此不可或缺的,漢字的「家」是一頭豬和一個屋頂的象形圖。今天,中國是世界上最大的豬肉生產國和消費國,哇!中國有兩種有據可查的頂級豬肉烹飪:東坡肉,入口即化的美味紅燒肉;叉燒,燒到溫潤而後煙熏,製成的咸甜適宜的肉。這兩道菜都工序複雜,製作耗時,但很值得。我們熱愛和尊重整個世界的燒烤傳統,但是中國有著無與倫比的經驗以及花樣繁多的美味,佔據豬肉烹調之巔。
室內運動
中國根本不擅長足球,那又怎樣?中國訓練運動員的國家體制用萬無一失的方法造就了頂尖的體操運動員,乒乓球冠軍,羽毛球和跳水大師選手。自1984年第一次參加現代奧運會,中國人的獎牌數穩步上升,直至頂尖。2008年北京奧運會,中國式的運動能力達到了一個高潮,中國獲得了51枚金牌,排名第一。相比之下,美國無疑是長期的奧運會之王,但第18屆奧運會由中國領頭了。
實用主義
中國今天的成就,包括這次列舉的事情,可以歸功於其深層次的實用主義。多數情況下,中國人評估、判斷是通過觀察行為的實際結果。在政策層面上,中國可以和任何國家建立友好關係,而不顧道德立場。中國的總設計師鄧小平曾說:「不管黑貓白貓,能抓到耗子就是好貓。」在基層,中國人每天都在實踐著實用主義。
哲學解釋了大部分中國的習俗和文化準則,包括贈送紅包(裝滿現金的紅色信封),維持重要的「關係」(人際關係)及孝道。
書法
中國書法是一種藝術形式,一種冥想實踐、學術追求。如今,則是一項投資。
書法可追溯幾千年的悠久傳統,中國人崇拜大師的紙上作品,當代藝術家也在實驗新媒體書法。
在拍賣會上,這些書法作品經常賣到數百萬美元,為世界各地的鑒賞家收藏。如紙捲軸「功甫帖」,2013年9月在紐約蘇富比拍賣行以820萬美元的價格拍出。這是古代著名詩人蘇軾所寫的作品,只有9個字。
山寨
幾乎所有和任何東西都有一個便宜的中國版,從奢侈品到電子產品。在中國在線商店淘寶,山寨版iPhone 6 Plus只賣近2400元(相當於在美國約299美元),假冒iPhone「模型」售價為2美元至75美元。
埃菲爾鐵塔的山寨版?小菜一碟。看這些雄心勃勃的整個城鎮的山寨,如奧地利歷史小鎮在廣東被山寨了,曼哈頓在天津被山寨了。
造樓快
快速增長的中產階級和國內旅遊的爆炸意味著中國需要酒店。為滿足這個需求,需要最快的,離奇的,世界上最令人印象深刻的建築熱潮。每天預計有兩個漢庭連鎖酒店開業,該公司到2020年將成為世界上最大的連鎖酒店。與此同時,湖南省30層樓的酒店在15天內完成,成本為1700萬美元。建築公司現在計劃在8天內完成同樣的壯舉。
中國擅長的不僅是價廉物美,看看這些迷人的酒店,可以馬上到中國訪問了。
茶
中國人對茶葉有深厚的感情,他們是世界上最早學會享受浸泡茶葉後飲用的。品鑒的方式類似於西方品嘗葡萄酒,品味出茶不同的特點,取決於土地,加工處理和存儲。是雨季前還是雨季後採的?風乾還是鍋干?放茶的陶器產自哪裡?中國茶文化如此不可或缺,他們定期進行品鑒估價,著名的品種賣幾千美元每公斤,簡直是硬通貨。
征服高地
世界上最高的珠穆朗瑪峰(8848米)就位於尼泊爾和中國的邊界,這只是地理事實,而不是成就。中國的成就是:迅速、有效地把群眾帶到這個世界之巔。
中國完成了世界上最高的鐵路。青藏鐵路貫穿海拔5000多米的唐古拉山。四川稻城亞丁機場海拔4411米,是最高的民用機場。這個記錄將被刷新,規劃中的西藏那曲機場將在2015年開工,海拔4436米。
餃子
小小的餃子在中國已經被提升到藝術境界了。中國餃子變化無窮,沒有地方你能找到與之相匹配的多樣性和複雜性。
餃子在中國也是一個吉祥的標誌:全家在新年慶典期間團聚包餃子,一起吃餃子,希望未來的繁榮。
奧運開幕式
世界仍為2008年北京奧運會的開幕式顫抖。不可否認這個開幕式震撼了星球上所有的人,無論你認為這是一種整齊精巧的奇觀還是極權主義的社會同步。長達一小時電影般的展示,由著名導演張藝謀執導,包括中國所有的藝術:水墨畫、雜技、太極和京劇。