標籤： 動植物

根據英國醫學雜誌中一篇報道表明，富含蛋白質的飲食，特別是植物蛋白，與較低的死亡風險有關。研究稱，由豆類、扁豆和堅果等植物蛋白組成的飲食可以降低過早死亡的風險。相比肉類蛋白，植物蛋白更可以延長壽命。