標籤： 永和之家

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餐館

【美食】永和之家 實惠如家

百福大道（ Buford Hwy）上聚集了很多亞洲人的餐館，但說到經濟實惠，還得說是「永和之家」

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餐館

【吃貨快訊】此生煎非彼生煎，乃是薄皮脆香

福州菜，作為閩菜的代表之一，常以小吃征服眾吃貨的胃。福州小吃，多以海鮮為食材，擅用蝦油蝦醬調味，口味上更是清淡可口。大家最常吃的有福州魚丸，拌面，扁肉等。說到生煎包，大家都覺得是上海的...

商家 / 餐館

舌尖上的亞城～是魚卻食而無魚味的正宗魚面

魚面以黃魚或馬鮫魚為主料。去鮮魚之刺皮，剁其肉至泥醬狀，加一定比例的澱粉、食鹽揉搓成面，將面分成團，用擀麵杖將麵糰擀成蒲扇大小之大而薄麵餅，然後捲成卷，放蒸籠猛火蒸 20～30分鐘，出蘢後攤...