標籤: 粽子

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若敏:《歲月靜好,端午「粽」情》

《歲月靜好,粽情端午》 若敏 五月初五端午節,有我最喜歡吃的美食—粽子。 時光匆匆,轉眼間,端午又至,粽香四溢。這是我每年包粽子的時候,上周就在頂好超市買回大竹葉,周五把竹葉泡在水裡,還有五磅的糯米。周六早上起來,就包了一大批粽子,煮了兩鍋。 有些朋友不會包粽子,只好到超市去買真空包裝的粽子。味道真不能與自己包的相比。 授人以魚,不如授人以漁。其實,包粽子非常簡單,最重要的是,可以添加所有你想吃的...

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美食|端午節將至,小粽子大學問

今年5月30日就是端午節了。端午節吃粽子是中國人的傳統習俗,每年端午節,人們都早早地開始準備粽子。知道為什麼端午節吃粽子嗎?那麼你的身體允許你吃粽子嗎?一個小小的粽子,裡面的學問還不少。學習結束,再一起來學學做粽子吧,超級簡單,超級好吃!

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年味|雞年腳步臨近,趕緊來學包年粽!

這眼看著傳統的中國春節即將到來,大過年的,儘管身居海外,怎麼著也還是要有點年味才好。嶺南人歷來有「無粽不成年」的說法,過年包年粽,象徵吉祥和喜慶。

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亞城竹葉粽子飄香過端午 美食達人教你包粽子慶佳節

每年的端午節我都無法擺脫粽子的誘惑,早些年當端午節來臨之際,最讓我醉心的就是看著母親端坐於一堆竹葉和一盆糯米前包粽子,滿屋子散發著淡淡的竹葉和糯米的香味,一個個精緻的粽子美得讓我不敢看。後來母親離開了我們,雖然再也吃不上她包的粽子,但每年端午的粽子卻讓我多了一份思念。