標籤: 螃蟹

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重要提醒,已致百人進醫院!千萬別這麼吃螃蟹,太危險

秋風起,蟹腳癢; 菊花開,聞蟹來。 時下,螃蟹正是餐桌上的熱門時令美味 農曆十月前,吃母蟹,蟹黃多;農曆十月後,吃公蟹,白膠質較多。 雖然好吃,可不能貪吃!不然,美麗的「蟹」逅變慘劇…… 腎衰竭 前不久,43歲的李先生吃了幾隻螃蟹,之後竟然腎衰竭。李先生家住武漢,一直都以「吃貨」自稱,十多年前他患上了痛風,每次發作起來得好一陣折騰,可是愛吃的「毛病」還是改不了。上個月,李先生收到丈母娘寄來的一盒大...

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活動|煲煲好新店聖誕酬賓

冬天假日季呀,聖誕大餐去哪吃呢?一定要有生猛海鮮?那就去煲煲好吧。 現在煲煲好二店「聖誕酬賓」活動,從12月16日至1月2日,凡消費滿$29.99,就可以以$25的特優價格點兩隻游水龍蝦或者以35元的價格點上一份糯米蒸溫哥華元寶蟹(僅限堂吃)。要知道,平時這種游水龍蝦,一隻就要$22,兩隻一起吃好過癮的,可以蔥姜炒,可以黃油焗,還可以煲粥喝。而糯米蒸螃蟹也是煲煲好的看家菜,螃蟹的鮮味加上糯米的香氣...

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【健康】美國衛生局叫停華人吃蟹黃 因為其可能致癌

「華人吃蟹認為最精華的蟹黃、蟹膏,實際上是化學物質集中之處。包括消化腺、排泄腺和肝胰腺在內,都可能包含大量化學物質,例如多氯聯苯、二噁英和鎘。」 【張秀晨/文】不少人吃螃蟹都是奔著鮮美的蟹黃去的,但據美國《僑報》日前報道,紐約市衛生局最近將華人最愛的蟹黃、蟹膏列為了禁吃部位,因為這些地方包括消化腺、排泄腺和肝胰腺,是化學物質集中之處。衛生局提醒,烹飪蟹類的汁液不宜做醬汁,更不宜給孩子食用,以免影響...