標籤： 酒文化

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文化

酒文化| 二鍋頭，亞城哪裡才能尋得你的身影？

「古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。」自古以來，酒文化就是燦爛的中華文化不可或缺的一個重要組成部分，多少文人騷客千古文章從酒文化中得以升華？我雖不擅飲，但從不排斥酒所帶來的歡愉！

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商家 / 旅行

走進傑克·丹尼酒廠，揭開世界名酒神秘面紗

如果你想尋找一個地方，仍舊使用傳統的方式製作威士忌，恐怕再也找不出比田納西州林奇堡Lynchburg傑克丹尼釀酒廠更好的地方。它隱蔽在遠離公路的田納西山谷，很難被人發現。而傑克丹尼的歷史可以追溯到150年前，至今仍保持完整，並且還在使用古老的方式來生產威士忌。

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美食

Perrier Jouet -巴黎之花香檳

曾經在一位同行的文章題目里看到除了做房產以外，房產經紀在忙什麼，忙著享受生活吧。收藏香檳就是其中的喜好之一，曾記得第一次見到這瓶香檳酒的時候是 12年前，當時在考英國皇家品酒師的時候，偶然被這瓶體驚艷到。不為讚歎的是Emile Galle 在1902年手繪的銀蓮花設計傳承了超過1個世紀的歷史，如今的巴黎之花早已是世界好萊塢明星婚禮上的首選香檳，能夠在眾多香檳種類里脫穎而出，不光是靠著華麗的外衣，香...

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生活 / 美食

9個關鍵詞幫你學會品葡萄酒 — 提升逼格必備

葡萄酒是西方飲食文化中重要的組成部分。久居海外的中國人中也不乏葡萄酒的愛好者。但是，不少愛好者對如何表達自己的品酒感受，以及對描述葡萄酒的關鍵辭彙並不熟悉，往往想說卻怕自己說得不準確或不專業。不要緊，本文總結了品葡萄酒時常會用到的9個關鍵詞，掌握了它們，就懂得如何去分析一瓶葡萄酒的好與壞。