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转贴 | 想要瘦?运动后1小时内吃东西!(图)

一般民众有个迷思,就是运动完不能吃东西,或是运动后吃东西容易变胖;其实这是错误的观念,许多人担心运动后进食,会枉费努力运动的成果,其实运动后1小时内吃东西更容易瘦,但进食速度太快会导致肥胖机率提升,反而造成体重变胖。
“运动后吃东西更容易瘦!”台湾奇美医学中心营养科营养师刘珮芬表示,因为运动后肌肉细胞经过消耗能量和收缩刺激,反而需要进食一份均衡营养轻食,像是小餐包1个和无糖豆浆260cc、香蕉1根,增加肌肉修补,才不会流失肌肉量而让基础代谢率下降,只要适当补充,并不易造成脂肪堆积,但也不是因此就可以无限制的进食。
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刘珮芬表示,一般民众对于运动后吃东西时,到底慢慢吃是比较会变胖或变瘦?也是有不正确的迷失;其实,无论运动前后或不运动时,都应养成细嚼慢咽的习惯,这样进食后的饱足感,会因为胃部有食物而扩张时,将讯息传至大脑而停止进食。而如果进食速度太快,食物大量进入胃部,当讯号还未传达到大脑前,已经吃进过多的食物和热量,肥胖的机率也就可能提升。

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海外新闻小编

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