分类: 2-食

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文化 | @所有人 这一碗腊八粥请注意查收!

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!”  今日腊八,浓浓的年味从眼前这碗浓稠的粥蔓延开来。拆被褥、蒸馒头、炸丸子、祭灶王、扫房子、买年画、贴对联、挂灯笼……家家户户充溢着祥和与欢乐。要过年啦!你准备好了吗?

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美食 | 过大年,有年味!那道馋死人的春节美味

每到过年,对于中国人来说,美食,毋庸置疑的成为过年的一出大戏,各家各户,各式大菜粉墨登场,每一道菜都蕴寓着人们对新的一年的美好祝福;当然,对于吃货们来说,那一道道馋死人的美味更是让人趋之若鹜。

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牛排品鉴12步,教你分分钟变达人

对于牛排爱好者来说,光喜欢吃牛排,知道所有的牛排餐厅还称不上是个名副其实的行家。今天,我们来学习一下如何品鉴牛排吧!

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美食|2018年您会看到的美国十种餐饮趋势

每年,基于消费者喜好而形成的新的饮食趋势都会成为又一个热门话题,无论是对于不同文化背景的食物,还是具有环保意识或独特配方的营养成分,全球的餐馆和饮食公司都在进行不断新的探索,以为消费者...

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美食|寒冬来袭,一道乡味解千愁

乡愁有时候就是舌尖上的思念,身在海外,每到过年,这种思念更是会扑面而来,少不了的想方设法能在餐桌上寻到哪怕一道乡味。

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金拱门算啥 肯德基爷爷喊你好好吃鸡

前段时间,相信大家都被麦当劳改名金拱门的消息刷爆了朋友圈。 作为与“麦叔叔”形影不离的“肯爷爷”  这次却出奇的安静 俗话说 事出反常必有妖 “肯爷爷”不搞点事情还怎么混对吧 这不? 作为快餐业跨...

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以食为媒 推动美中民间交流

俗话说,“民以食为天”,在美中两国民间交往中,美食始终扮演着重要的角色。从30年前进入中国的美式炸鸡,到中国肉夹馍走红纽约,再到融合不同文化、包子皮里装披萨馅的“包萨”……美中民间交流正在通过...

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万圣节南瓜变美食 老外惊叹中国人太会吃(组图)

万圣节对我们中国人来说是舶来品,虽然它早在清朝康熙的时候就随着传教士传入中国,但直到上世纪90年代中后期才开始在国内一线城市流行。国人对万圣节的概念就是外国人的鬼节,只不过万圣节不同于中...

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现代烤鱼吧有新菜单啦!

话说,亚特兰大的童鞋们,每次刷朋友圈看到啥老扎心的?却无力反击… … 那就是可恶至极的秀美食,特别是在夏秋季节男生光膀子坐着板凳喝着冰啤的撸串,女生不顾形象地吮指食那一盘盘红红的小龙虾,或...

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国民家常菜番茄炒蛋,竟然是一道增肥菜

要说一道中国的国民家常菜,番茄炒蛋一定是得票率前列的菜肴。 可要是把这道菜归为不健康食品,一定会让很多人大跌眼镜——维生素C、番茄红素、蛋白质的搭配,哪里可以和不健康搭边了?

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这不是我的菜!各州人最讨厌食物统整

每个人都有自己喜欢吃和不喜欢吃的食物,理由也是千奇百怪各有所异,也因此你的菜未必会是其他人的心头好。现在,有一款交友app ”Hater” 让网友能够以自己所分享的厌恶来挑选配对人选。Hater并根据用...

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吃货笔记|爱迪生的Sushi Saga妙不可言 不试?

因为在来 Edison之前我对海兰帕克那家寿司小馆还念叨了好几回,所以在陪着我一通游玩,黄昏时分,该是到了晚餐的节奏,朋友问我是中餐还是西餐时,我竟脱口而出:“Sushi”。 “那好,我知道 Edison这里...

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吃货笔记|新泽西海兰帕克 (Highland Park)爱琴海风味

去海兰帕克(Highland Park)可不是为了游玩,尽管有人告诉我说海兰帕克的街景不错,也有人对其进行过描述,走马观花中,给我的感觉还可以。 此行的真正目的是去海兰帕克吃个午餐,确切的说是与在新...

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喜讯|Chow King 大龙虾任吃再次来袭!

Chow King, 周王国际百汇美食可谓是亚城享有盛名的自助餐厅了! 装修豪华!同时还经济实惠! 这样的高档自助餐厅谁不爱? 而且!每到逢年过节, Chow King就会给新老顾客加菜! 七月四日,美国独立日...