全美雞肉或降價！因這一資源正日趨充沛…

彭博社周日報道稱，由於新興可再生燃料的不斷發展，間接引發的「動物飼料資源充沛」狀況預計將為美國消費者帶來好消息，即肉類價格出現下降。

彭博社稱，為生產那些「可降低美國碳排放」的植物性航空燃料和柴油，相關行業需要增加大豆的加工量，從而產生大量的副產品豆粕，而豆粕通常被廣泛應用於動物飼料中。

分析稱，豆粕數量的增加無疑會降低肉類加工廠飼養動物的成本，從而使其生產的肉類增多，最終引發肉類食品價格的下降。

農作物巨頭邦吉全球（Bunge Global）的前採購總監丹尼（Gordon Denny）表示:「各種形式的蛋白質都將變得更便宜。」

雖然成本的節約預計需要幾個月甚至幾年時間才能在供應鏈中發揮作用，但任何肉類價格的下降都將給受通脹困擾的美國家庭帶來一定緩解。儘管消費者價格指數(CPI)近來有所回落，但一些基本食品的價格仍處於高位。

其中，肉類價格的居高不下尤為突出。雞胸肉零售價在2020年3月平均每磅不到3元，到2022年9月飆升至4.75元。市場研究公司表示，與其他食品相比，低收入消費者更有可能在食品清單中放棄價格高昂的肉類。

而另一方面，據標普全球預計，到2030年，美國國內對可再生柴油的需求將達40億加侖，高於去年的約27億加侖。全美第三大家禽生產商嘉吉公司(Cargill Inc.)負責北美蛋白質業務的卡巴特(Hans Kabat)表示:「煉油商將為石油而努力，因此，衍生產品豆粕的增加對蛋白質行業來說是順風車。」

在肉類食品中，由於肉雞的生產周期較短，因此將能在豬肉之前更早利用飼料成本的下降優勢而出現降價。牛肉價格不太可能受到直接影響，因為牛一般不吃豆粕，但雞肉和豬肉價格的下跌最終也可能拉低牛肉價格。