美教授泡茶建議惹惱英國人 美國大使館還因此發文…

一位美國學者聲稱最佳飲茶方式是往茶里加鹽，引發英國人強烈不滿，以至於美國駐倫敦大使館不得不介入，平息這一爭端。

在本周三出版的新書《泡茶:茶的化學成分》中，布林莫爾學院的化學系教授弗朗茨（Michelle Francl）建議愛飲茶的人們在茶中加點鹽，她聲稱這樣做可以減少茶中的苦澀。

據《衛報》報道，弗朗茨寫道：「我在中西部長大，那裡是一個深愛咖啡的地方，但茶一直是我最喜歡的飲料，我花了很多時間研究它。」

有關這本書的新聞報道出爐後，激起了英國網友強烈不滿，因為茶作為英國「國飲」，84%的人每天都會喝茶。一名用戶在《每日郵報》的評論區寫道：「就好像我們需要美國人幫忙泡茶一樣。你以為你在跟誰說話，法國人嗎？」

為平息這場「外交風波」，美國駐倫敦大使館決定介入此事，並發布了一則新聞稿。他們的帖子沒有提到弗朗茨的名字，只是說「一位美國教授的『完美』茶配方讓我們與英國的特殊關係陷入了困境。」

聲明寫道：「茶是友誼的靈丹妙藥，是團結我們國家的神聖紐帶。我們不能袖手旁觀，因為這樣一個令人髮指的提議威脅到了我們特殊關係的基礎。」

美國大使館表示：「因此，我們想向善良的英國民眾保證，在英國的國飲中添加鹽這一不可思議的想法不是美國的官方政策。永遠不會。」

這份半開玩笑的聲明總結道：「讓我們團結一致，向世界表明，在茶的問題上，我們站在一起。美國大使館將繼續用正確的方式泡茶——用微波爐加熱。」