【吃货笔记】无肉不欢?这里就是你的天堂 - 记Fogo de Chão
听说Fogo de Chão很久了,朋友跟我描述那里的美食的时候,一边讲一边咽口水,把我这个吃货的心也撩拨了起来。终于找了个机会成行,一试之下,大爱,迫不及待地想推荐给大家。
据说Fogo de Chão是桃村里最好的西餐buffet店之一,以各式肉食闻名,绝对称得上是无肉不欢者的天堂!
餐馆听着像是意大利名字,但肉却是巴西式烤肉。
就这样,把鲜嫩肥美的肉串在铁钎上,旋转着烤熟了。
诱人的烤肉串子,由热情的服务小生捧着,来回在各个餐桌之间穿梭。
你如果把桌上order肉的牌子由红翻成绿色,就立刻会有人捧着肉串来到你的身边,用那把明晃晃的刀子,为你切下烤得恰到好处的一片来。
肉的选择很多,牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉...... 半生的,全熟的,蒜香的,奶味的...... 连皮的,带骨的,整块的,切片的......反正喜爱肉食的我,一顿饭下来也没能搞清到底有多少选择。
你要就是个来陪吃的,并不爱肉食,这里也有其他高大上的美食,还不用掏那么多钱。
各色沙拉
水果,意大利手工火腿
也还是有肉的,味道也很棒。 只不过没有那些巴西烤肉串那么有异域风情。
哎,深夜写吃货文,对自己是一种折磨,写着写着又饿了,只好到冰箱里翻出晚上吃剩的那半条鸡腿来,那味道比起巴西烤肉,可就差多了。
Fogo de Chão Brazilian Steakhouse
3101 Piedmont Rd
Atlanta, GA 30305 Buckhead
Phone number (404) 266-9988
价格区间 :$28-$60 (Buffet 形式,中餐晚餐价格不同)