吃货笔记 | 要是我不告诉你哪里有吃又肥又大又干净的生蚝，我自己心里过不去啊！
最近网上流传的一篇丹麦生蚝泛滥成灾，驻华使馆发文紧急求助引起世界各地的爱蚝者极大关注。纷纷请求丹麦政府开放签证政策，让我们去救灾！话是如此，但作为在美东的我只能精神上的high，口水往自己肚子里咽。
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赤诚之心 | 当美中下一代遇到Fumi… …
日前听闻美中下一代教育基金会项目又有一位爱心人士加入真是令人触动心灵。基金会董事长副董事长都高度赞誉FUMI，他们说，几十年走南闯北，见过的华人餐馆多了去了，华人在异国他乡，能经营这么漂亮高档的酒店，而且顾客满盈，是给咱们华人长脸；Eddie能够主动想到大陆台湾的贫困孩子，实乃我辈之楷模。
饕餮 | 大而确实的幸运，由坚持不懈的努力开启！
一张菜单，百年不换，厨师换了一代又一代，口味一层不变，我们称其老字号，历经百战将一家餐厅做成一个企业。这基本上是每个搞餐饮的终极目标。但有这样一家餐厅，每季度都推出当季最鲜最美最特别的创意料理，而其终极企业目标是打造华人品牌的高档餐厅——是的，如果我说他在大陆，那不足为奇，但其实他就在我们身边，在亚特兰大佐治亚州。我为什么这么说，这里我先埋个小关子。
