一起去Savannah看海，在南方的艷陽里啃螃蟹！
一轉眼就四月了，走在街上剛拿出手機兩分鐘，黑色的屏幕就變成了花粉的黃色。對於Georgia Tech的我們來說，這個學期唯一的一個假期已經匆匆過去，不免有些神傷。
那麼這期就跟隨著Takosan的腳步，去到Savannah這個城市。大家都知道”When in Rome, do what the Romans do.” 讓我們看看在這個熱門旅行目的地可以吃到哪些有特色的食物。
Savannah是個南方海岸城市，日光充足，氣候宜人；有海灘，有海鮮，有美女！
聽一些去過的小夥伴說（主要是漢子），Savannah是個很呵呵的地方，並不是很好玩。所以出發前並沒有做什麼功課，只抱著看看吧，自駕游省錢的心態，我們踏上了去往Savannah的路。
下了高速，充滿文藝氣息的小鎮風景映入車窗里。
路上的過客形形色色：一輛輛引人注目但自帶背景氣味的馬車，酷似學校trolley的旅遊觀光車和倔強大叔騎著的摩托。
喂喂，這可比想像中好多了好么！這個城市的建築風格充滿著海邊小鎮的氣息，一家家精緻的小店售賣著各式有趣的玩意：香料，茶葉，蜂蜜，禮帽，復古的擺件……一切的一切排列在Savannah的街邊都是那麼合乎常理，恰到好處，等著好奇的人們來發掘它的秘密。
大概上yelp搜了一下，我們來到這家Chive Sea Bar & Lounge，迫不及待地開始了Savannah的第一餐！
來到海邊自然要吃海鮮！龍蝦，生蚝一個都不能少！
這家的龍蝦做得十分考究，黃油的焦香瀰漫整個蝦肉，配上醇厚的醬汁更是妙不可言。
說起生蚝，小時候並沒怎麼吃過，唯一的印象是憨豆先生在餐廳吃生蚝的誇張場景。這種擺在冰上，吃的時候要擠上檸檬汁，用力吮吸一口的海鮮對於那時的我來說像是勇者的挑戰，能品味到它的美味才算是真正的勇者。現在雖然對於生蚝沒那麼多的顧慮，不過在入口的那一瞬間，竟還是有些小小的成就感。帶著海水的味道和檸檬清爽的酸，鮮美的蚝肉在齒間爆開。啊哈哈，這次也當了一回勇士呢！
Chive Sea Bar & Lounge
4 W Broughton St., Savannah, GA 31401
如果說Chive Sea Bar是那種穿著襯衫，拿著刀叉，慢條斯理的吃著海鮮的地方，那下面這家Crab Shack，你絕對是要光著膀子，手腳並用，和小夥伴們搶著啃螃蟹了！
按照國際慣例，老闆先來一打生蚝！Crab Shack的生蚝個頭比較小，吃起來其實並不是很過癮。不過它靠近海邊的地理位置優勢和露天的陽光樹影讓整道菜加分不少。
重頭戲的海鮮拼盤終於來了。別看它這麼大分量！其實只有2人份哦！在這裡提醒小夥伴們，如果不是特別能吃，最好點小份一點的。我們四個人吃這盤兩人份的拼盤已經個個吃到肚圓了。這道拼盤有很多種海鮮，蝦，青口，小龍蝦，螃蟹，還有負責提高飽腹感的香腸和土豆。光看色澤，就知道有多麼鮮美了。
海鮮要吃出鮮味就要用最簡單的烹調方法。清蒸，將海水中的鹽分原原本本地鎖在汁肉里，不多任何一道工序，就還原了最原始，最美味的味道。看著這誘人的紅色，無需壓抑心底的那份悸動。上手吧！少年少女們哈哈！參與到這場與鮮美抗衡的鬥爭中吧！
除了食物，Crab Shack處處都體現著它的那份奔放和洒脫。就餐的背後竟養著一池鱷魚。早就聽說南方有fried alligator這道菜，不過別想了，它家的鱷魚只是給你看的！
The Crab Shack
40 Estill Hammock Rd, Tybee Island, GA 31328
Savannah是個很有趣的城市，不光是食物，景色，這座城市生活的人們也各有各的精彩。住的民宿樓下有個抱著一把古典吉他獨自練習的黑人叔叔，他的琴聲讓你不由得停下腳步，坐下來，靜靜享受著音樂和風融合的這份閑適。賣小擺件的美女店主，頭一天還有些手忙腳亂的在為你結帳，出錯時不經意的罵了句shit，第二天，卻一身幹練的T恤，出現在了Savannah College of Art and Design新生orientation的隊伍里。夜晚的路中央，兩位白人大叔只用兩把電吉他唱著live，他們台下，是幾對情侶，放情的跳著舞。快關門的畫店裡，店主婆婆還激動的和你說著她女兒來年搬宿舍，把宿舍里的裝潢搞得一團糟的事情。
這些市井的小事，在平時一天又一天的學習生活中並不會出現。這也是為什麼在Savannah這座城市裡，我好像找到了這麼長時間裡從未有過的放鬆感。希望有一天，你也能來這座城市轉轉，看看，它是否能走進你心裡～
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祝你們有美好的一天 : )
