傷腎最狠的食物，經常出現在你家餐桌上！再不住嘴，腎易被傷透！

腎在人體器官的運行中，功能十分強大，它承擔著身體的「排廢」任務，能夠過濾出血液的中的有害物質，並以尿液的形式排出體外，還能保持血液中的礦物質平衡、釋放調節血壓的激素等等……

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中醫里也認為，腎氣的盛衰直接影響人的衰老進程，腎臟功能的正常與否，對於人體的健康長壽有著舉足輕重的作用。

因此，中國人很熱衷於「養腎」。只是，很多人每天做的努力不少，但往往腎沒補好，反而吃壞了！這又是為什麼呢？

01.餐桌上的傷腎食物

正所謂「病從口入」，有些食物很多人整天吃，卻不知道它們其實是藏得最深、傷腎最狠的「元兇」。

1、腌肉

腌肉、腌魚等肉製品往往因其「入味」而備受大家歡迎。

然而，做過腌肉的人都知道，腌制肉類一定要整包地放鹽才能成功，所以，這類食物的鹽含量一定是嚴重超標的，稍微吃上幾口，就要喝水壓一壓才好。

雖然中醫認為「咸入腎」，但是過量的咸就一定會傷腎了！

所以，腎其實是很怕「咸」的器官。

而有研究發現，日常吃進去的鹽，95%都是由腎臟代謝掉的，攝入鹽太多，腎老是加班加點地工作，長此以往很難不「累壞」！愛吃腌肉的人，一定注意不要多吃，控制攝入量。

2、放久了的剩菜

剩菜之所以被稱為傷腎利器，是因為其中的——大腸桿菌！

一般來說大腸桿菌是腸道中的正常菌群之一，通常情況下不致病，也不會輕易出現在我們的食物里。

但是剩菜的儲存環境複雜、容易受到污染，儲存時間越長，大腸桿菌繁殖的越多，超過一定標準就會對健康有一定影響。

而且它還會損傷血管內皮，促發體內的凝血機制，造成很多的栓塞性病變，在腎臟特有的與大腸桿菌相關的就是溶血尿毒症綜合征。

所以，我們除了要少吃剩菜外，還要在廚房當中要注意好衛生習慣，生熟分開，食物煮熟、煮透再吃。

最重要的是，廚房垃圾與食材保持一定距離，烹飪者一定要經常洗手。

3、楊桃

楊桃酸甜多汁，美味可口，但對於腎不好，特別是腎功能不全的人來說，可能是一味毒藥。 這是因為，楊桃中含有一種神經毒素和草酸成分。 

正常人在吃了楊桃後，可以將這些物質順利排出體外，但是腎功能不全的人，卻沒有能力把它們排出去，就會引發神經中毒。 

因此，已經有腎病或曾經有過腎臟疾病的人群，要禁食楊桃及加工製品，健康人一天的食用量最好別超過2個。

02.這些行為也傷腎

其實，除了吃，生活中也有很多不良習慣同樣傷腎。

我們的腎就好比一座城市的污水處理廠，通過各種途徑運來工廠運轉所需要的給養，處理污水。

所不同的是，污水廠處理污染物後排出的是乾淨水，而腎臟則是把有用的東西留下，濾過排出廢物。

1、喝水太少

大家可以想像一下，如果污水處理廠沒有足夠的電力能量，工人得不到給養，城市污水輸送也不暢通，自然會停擺。

腎臟也一樣，如果到達腎臟的血液量不足：

• 一是不能運送足夠的「養分」到腎臟，會發生缺血、缺氧損傷，結果就是腎功能受損；
• 二是身體其他部位的代謝廢物不能及時排出。

日常生活中喝水少，雖然不至於立即傷害腎，但不利於人體代謝產物等排出，特別是對於高尿酸血症及泌尿系統結石等患者來說，多喝水，有助於緩解病情，預防複發。

2、憋尿

生活中最常見的就是憋尿。大夥總有各種各樣的理由，沒時間、廁所遠、遊戲到了緊要關頭、被窩裡面好舒服……

憋尿可不是啥好事，時間久了，膀胱會受影響，繼續發展，尿液倒流就可能傷腎。

3、濫用藥物

是葯三分毒，濫用藥物是腎損傷的原因之一。葯吃下去會通過血液走遍全身，然後又要通過腎臟的過濾把葯的毒性代謝掉。這樣就會增加腎臟的代謝負擔，甚至可能會引起腎衰竭。

西藥的腎毒性大多會在說明書中標註，服藥前多看看，有些療效好的葯，也不能有事沒事常吃。

藥物說明書中還會標註對於腎功能本來就不好的患者，該如何調整劑量。我們去醫院就診時，記得和醫生說清楚病史，並且在吃藥之前注意看說明書就可以。

4、吸煙

煙草中的成分，尤其是尼古丁、鉛及鎘等重金屬，都會傷腎，而且，如果患者本來就有高血壓、糖尿病及慢性腎病等問題的話，抽煙只會雪上加霜。

3.真正對腎有好處的 5 個習慣

提到愛護腎臟，很多人第一印象是「減少房事」，其實這件事和腎臟沒什麼關係。

現代醫學上的腎，說的是一對大蠶豆一樣的器官，屬於泌尿系統，和「腎虛」那個「腎」還是不大一樣的。

要保護腎臟，真正有效的方法有 6 個。

1、規律體檢，至少每年一次

目前導致慢性腎衰竭的第一病因是慢性腎小球腎炎，這是一種早期沒有癥狀的疾病，大多數患者發現時已經到了中後期。

堅持每年至少一次的規範體檢，可以早期發現血尿，蛋白尿等表現，對於早期控制病情有很大的意義重大。

2、戒煙戒酒，改掉不良生活習慣

為了腎的健康，煙值得戒掉，因為吸煙會明確增加腎臟疾病的發生幾率。

尼古丁和煙草中的焦油等成分，不但可以引起動脈硬化間接損傷腎臟，也可以直接傷害腎臟。

飲酒雖然不會直接損傷腎臟，但長期大量飲酒會損傷肝臟，而肝臟功能衰竭時，會出現肝腎綜合征。

除此之外，過量飲酒有增加心腦血管疾病的發生風險，心腦血管疾病同樣會引起繼發性的腎臟損傷。

3、控制體重

肥胖會引起腎小球病，嚴重的會引起腎衰竭。

這不是世界對胖子的歧視，而是肥胖增加了腎臟的代謝負擔，讓腎臟不堪重負。

所以，即使不為了美，也多了一個減肥的理由。

4、不要濫用藥，不要長期吃中藥、補藥、保健品

腎臟是人體主要代謝器官，我們體內的所有代謝廢物，最終幾乎都是從腎臟排出體外的。

不明成分的藥物、食物都很容易對腎臟造成損傷，這裡不僅指現代醫學中的藥物，還包括一些中藥和「補藥」。

5、多喝水，保證水分充足

多飲水可以促進排尿，降低尿液中的毒素濃度，保護腎小管。特別是在感染或劇烈運動過後，充分補水可以降低腎損傷的風險。很多藥物治療時也需要充分補水（比如化療），以減少藥物的腎毒性。

一句話，世上本沒有「補腎」的「良藥」。做好預防少折騰，不給腎臟添麻煩，這才是最省錢，最有效的「護腎之道」。