注意！卡羅來納州部分檸檬、橙子、紅土豆被李斯特菌污染

周三（8月12日），NC衛生與公共服務部周一報告了新增1166例COVID-19 病例，低於高一天的的1151例，報告了新增3人死亡。根據州衛生官員的說法，北卡羅來納州目前至少有139,061人的冠狀病毒檢測呈陽性，有 2,249人死亡。

在本月初的時候，CDC建議消費者，不要食用飯店和零售商提供的紅色、白色、黃色或者甜洋蔥，因為如果食用之後會感染沙門氏菌。

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可就在8月9日，FDA官網宣布由於存在潛在的被李斯特菌污染，FDA宣布，Freshouse公司自願召回檸檬、酸橙、橙子和紅土豆農產品。這也是本月第二次宣布回收農產品了。

通過FDA官網的申明，我們了解到Freshouse公司在例行內部測試中，發現公司在一個包裝設施中的一台設備上發現單核細胞增生李斯特菌後，隨後Freshouse公司自願發起了召回活動且，已經停止生產和分發包裝到相關的產品，並且正在採取糾正措施並不斷評估公司的清潔和衛生制度。

Freshouse公司總裁弗雷德曼（Jamey Friedman）在一份聲明中說：「我們出於謹慎考慮而自願發出召回通知，堅定地致力於將對公眾健康的危害降至最低。」 「我們非常重視食品安全，此次召回非常重要。Freshouse致力於為消費者提供新鮮，營養，安全的產品。」

該公司召回的產品已經被運送到北卡州、賓夕法尼亞州、南卡羅來納州和弗吉尼亞州的零售商分銷中心，以及馬里蘭州和北卡羅萊納州的批發商。受影響的產品包括Freshouse的青檸，Nature』s Promise的有機青檸，新鮮的紅土豆和檸檬，以及韋格曼斯（Wegmans）的檸檬和加州巴倫西亞橙（California Valencia oranges）。

部分商品圖：

據了解迄今為止，尚未有任何疾病與此次召回相關。

什麼是李斯特菌

又名單核細胞增生性李斯特菌、李氏菌，是一種兼性厭氧細菌，為李斯特菌症的病原體。它主要以食物為傳染媒介，是最致命的食源性病原體之一，造成二至三成的感染者死亡。李斯特菌在美國每年約引起2500份病例、500人死亡，其中李斯特菌症是導致死亡的主要病因，其致死率甚至高過沙門氏菌及肉毒桿菌。

李斯特菌的癥狀

李斯特菌感染可導致一系列癥狀包括：肺炎，發熱，咽喉炎，腹瀉，全身疼痛，腦膜炎，敗血病，嚴重時可引致死亡。 李斯特菌感染多數出現在新生嬰兒，老人，身心障礙者及免疫有缺陷人士。懷孕婦女感染李斯特菌有機會導致流產及死胎。

當發生李斯特菌性腦膜炎時，總死亡率可達70％、敗血症為 50％、圍產期/新生兒感染致死率超過80％。

小夥伴們快回家檢查一下家裡有沒有這批被召回的產品！