【餐館】吃完這頓再減肥

自從100萬年以前，人類學會使用火之後，就開始吃燒烤了。（別問我怎麼知道的，因為還沒有發明鍋，就只能烤。）直到現在，烤肉都還是全世界吃貨的共同愛好。其中最讓人上癮的，當然還是咱們天朝的烤串和我們近鄰的韓國烤肉。

擼串的事情我們就不多說了，高興的時候喊上幾個朋友去擼幾串，不高興的時候也喊上幾個朋友去擼幾串。反正沒有什麼是一頓擼串搞不定的，如果有，那就兩頓。

韓餐的燒烤用的是電爐或炭火，先在烤盤上面刷薄薄一層油，再把腌好的牛排，五花肉，海鮮放在上面。眨眼之間肉香便會裊裊飄入你的鼻子，大理石般的肉在烤盤上吱吱作響，大家在邊上咽著口水等待……

JM BBQ的烤肉都是吃到飽的，有兩種不同的價位，23塊就可以吃到所有的各種肉，牛肉牛排牛仔骨，雞翅排骨五花肉；29.99就能吃到生蚝，花蛤，青口，大蝦等等海鮮。還附送牛肉湯，生菜沙拉，韓國泡菜和冰激凌，便宜得不要不要的。即使是韓國店也吃不到這麼實惠的套餐，特別是可以選擇碳烤的。

告訴你一個秘密，炭烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味，由於碳烤的溫度要比一般電烤高一些，再加上木材本身的香味，所以資深的吃貨還是喜歡吃碳烤的。如果你覺得自己的技術太差，明明是美食，卻被你烤成了「大黑團」和「小黑團」，你也可以讓小二幫忙，你只負責吃就好了。

這裡的碳烤都配著強力的抽風裝置，回家也不用擔心媽媽懷疑你抽煙了。燒烤吃高興了還能從隔壁酒吧點兩杯雞尾酒，就是這麼任性。大電視里還可以看看球賽，是個忘卻煩惱的好去處。

JM BBQ最近還要推出午餐的各種炒菜，點心，炒飯，河粉等等的新菜單，午餐特惠$6.5起。大家快去嘗嘗吧。diz

地址：2180 Pleasant Hill Rd., B-16, Duluth, GA 30096

營業時間： Mon-Sat 11am-2am   Sun 12pm-12am