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小心注意!2死,百人感染 全美32州哈密瓜感染沙門氏菌!

美國疾病控制與預防中心(CDC)在本周五(24日)更新了沙門氏菌感染的爆發警告,該次爆發與被召回的整隻哈密瓜和預切產品有關。截至目前,已有32個州報告了99例感染,其中45人住院,明尼蘇達州發生了2例死亡。

CDC提供了以下建議:

不要食用任何被召回的哈密瓜產品,應直接丟棄或退還給商店;

禁止銷售或提供任何召回的哈密瓜產品;

使用熱肥皂水清洗消毒可能接觸到的物品和表面。

召回的可能存在沙門氏菌感染風險的哈密瓜包括:

整隻哈密瓜:編號為「4050」並注有「墨西哥產品(Product of Mexico/produit du Mexique)」字樣,品牌為Malichita/Z Farms或Rudy;

小心注意!2死,百人感染 全美32州哈密瓜感染沙門氏菌!

預先切好的哈密瓜:品牌為Freshness Guaranteed、RaceTrac、ALDI和Vinyard。

CDC公布了已出現病例的32個州,但表示實際感染人數可能遠高於報告數,因為許多人在未接受醫療護理的情況下康復,未進行沙門氏菌檢測。已經有3例以上感染病例的州包括亞利桑那、明尼蘇達、威斯康辛、密蘇里和俄亥俄州,加州目前發現3個病例。

CDC強調,如果出現以下沙門氏菌感染的嚴重癥狀,應立即聯繫醫生:腹瀉伴有發熱超過102°F(約38.9°C),腹瀉超過三天且無改善,腹瀉帶血,持續嘔吐,出現脫水癥狀。其他癥狀可能包括小便減少、口乾舌燥、站立時頭暈等。

CDC還指出,多數感染者在吞咽細菌後6小時至6天內出現腹瀉、發熱、噁心、嘔吐和腹痛等癥狀,大多數人無需治療即可在4至7天後康復。但5歲以下兒童、65歲以上老人以及免疫系統較弱的人可能出現更嚴重的病症,需要就醫或住院治療。

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