新冠疫情下洛杉磯中餐停堂食轉外賣生意

全洛杉磯縣多地確診多宗新冠病毒肺炎個案，洛杉磯市長賈西堤於3月15日晚上下令，關閉酒吧和夜總會，禁止在餐廳內用膳，餐廳和酒吧只能售外賣食物。

在3月16日，部分位於華人聖蓋博谷社區部分餐廳如常開業，但要外賣為主。

位於柔似蜜市的888海珍大酒樓仍然有客人用膳，更多的客人買外賣回家吃。陳彩雲經理表示，現在外賣都立即封口，所以無菌。

“這次的肺炎，病毒是新冠狀病毒，它怕高溫，只要溫度高於56攝氏度（133華氏度）以上，新冠狀病毒就會被殺滅。

所以馬上封盒起來是安全的，所以我們的外賣不管是點心，還是炒菜都是採用封盒的。”

為了做到立即封盒要求，該酒樓特意增添了一部封盒機，只要把食物放在指定大小的塑膠盒子內，封盒機會馬上在盒面黏上塑膠薄膜。

把盒子緊緊封緊，不留一絲空氣。陳彩雲經埋表示，希望可以借外賣生意，殺出一條血路。

滬菜上海灘的外賣菜式。店主鹿強提供

上島大酒樓暫時關閉。僑報記者李青蔚攝

魯味居暫停營業至4月30日。僑報記者李青蔚攝

蒙市大西洋廣場的熱狗韓式餐廳表示將於4月1日重新營業。僑報記者李青蔚攝

阿市凱悅餐廳正常營業。僑報記者李青蔚攝

中國城的金龍大酒樓告示。僑報記者李青蔚攝

柔似蜜市的888海珍大酒樓的點心，用新的封盒形式包裝。僑報記者李青蔚攝

柔似蜜市的888海珍大酒樓，食客捧場新外賣模式。僑報記者李青蔚攝

而位於蒙特利公園市的港式餐廳深並海鮮美食坊，堂食人數較少，但燒味外賣依舊暢旺，民眾還是要排隊購買。

為了疫情需要，深並推出特別服務，在疫情期間，由上午10時至晚上11時，凡消費滿49.99元，該餐廳提供兩哩內的免費送餐服務（燒臘外賣部除外），而特價午餐、特價品，全天供應，而且送湯送飯。

深並海鮮美食坊福哥表示，”我們的餐廳正常營業，正常開門。我要求我的員工要好好清潔餐廳。

滬菜上海灘的店主鹿強也公布一些針對疫情的餐廳應對方式。一、午餐八折，晚餐九折。二、外賣送餐服務，凡點外賣，消費滿50元且在5英里以內，免費送餐。

提供精緻的上海灘愛心便當：三菜，任意配搭，9.98元起。他表示：”該來的還是要來，但至少我們準備好了。我們一起改變一下我們的生活方式，一起加油！”

位於中國城的金龍大酒樓，則發出告示，表示遵照市府決定，為防止新冠病毒傳播，本酒樓由3月15日夜零時起開始停業至3月31日。記者16日致電酒樓查詢，電話無人回應。

而阿市的麵包店只把小量蛋糕放在冰箱陳列櫃中，大面積的冰箱陳列櫃空空如也，員工戴上手套，不時清潔店面。

在阿罕布拉市的可麗餅店則貼出告示，表示要遵守加州州長的指引，只限外賣，不設堂食。

蒙特利公園市的魯味居在店面貼出告示，指出監於疫情的擴散的嚴重，為了顧客和員工的健康保障，本店僅於2020年3月16日起暫停營業至2020年4月30日。

2020年5月1日重新開業。蒙市大西洋廣場的熱狗韓式餐廳也關門不營業，表示將於4月1日重新營業。之於，蒙市的避風塘餐廳有員工開工，還有客人取外賣。