美國的雞又出事了！2023太難了！！！

據媒體周四報道，由於泰森食品（Tyson Foods）和其他肉類生產公司減少家禽產量以提高利潤，全美的雞肉價格高漲。

美國中文網報道 雞肉價格上漲會提高泰森食品和Pilgrim’s Pride等雞肉生產商的收入，但會擠壓消費者的口袋。因為這可能迫使消費者放棄高端蛋白質來省錢。

農業部的數據顯示，今年人均雞肉消費量預計將首次超過1百磅。

由於牛肉供應減少導致價格上漲，預計牛肉消費量將降至2018年以來的最低水平。此外，消費者支出削減使豬肉消費量降至2015年以來的最低水平。

在疫情期間肉類價格飆升時，泰森食品公司賺取了大量利潤，但不得不應對雞肉供過於求的問題。

該公司今年宣布關閉6家擁有近4700名員工的雞肉工廠，以降低成本。分析師表示，在經歷兩個季度的運營虧損後，其雞肉業務可能會在截至9月30日的季度恢復盈利。

根據政府數據，截至9月23日的六周內，雞蛋數量比去年同期減少了約2.8%。這與2022年同期相比發生了巨大轉變，當時孵化場里孵化器中的雞蛋數量增加了3.6%。

同樣，在截至 9 月 23 日的六周內，雞肉生產商用於肉類生產的雛雞數量比去年同期減少了約2.7%，而去年同期則增加了4.5%。

泰森食品首席執行官唐尼·金 (Donnie King) 在2月份表示，高管們高估了2022年末消費者對雞肉的需求有多強勁，導致該公司以折扣價轉售多餘庫存。

CFRA Research高級股票分析師阿倫·桑達拉姆 (Arun Sundaram) 表示：

「這對他們來說是失敗的舉措。」