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2017新年新氣象，吃的當然也必須要新！最近CNN網站評出了2017最佳新餐廳，美國兩家餐廳榜上有名！吃貨們還不快行動！

舉一個栗子，這裡有好幾個板栗的做法。學會了，能讓老公和孩子搶著吃，快點帶回家吧！

過年了，現如今年味最濃郁的地方無疑是微信朋友圈，各種美食美味在微信中紛至沓來，滿屏的各地美食直叫人目不暇接，無時無刻不在撩動著人們的味蕾。而此時，在我腦海中揮之不去的，竟是一道最樸實且寓意極佳的美味來——桂北菜包。

春節美食：《杏仁蔓越莓烤年糕》 若敏 過春節最不能缺少的一樣甜點是年糕，因為年糕與「年年高」諧音。最初學會這種年糕的做法，是看到山菊姐和翠花做的紅棗年糕，在此要特別感謝山菊和翠花。 在她們的版本上，根據我自己喜歡的口味改良，幾次試驗，做成杏仁蔓越莓紅豆沙烤年糕，竟然萬無一失。不論是朋友家的聚會，還是公司里的Party，都特別受歡迎。公司里的同事笑稱是「中國的芝士蛋糕」。這款甜點老少皆宜。最好的是，...

粉利，是廣西桂南和桂北地區的一種傳統小吃，粉利粉利，寓意著來年「大吉大利」的好兆頭，所以廣西人民多在春節期間食用粉利。同時，粉利、年粽和年糕也成了廣西人過年走親訪友送禮的「吉祥三寶」。

春節年菜里，應該有一些高大上的料理。比如：鮮嫩多汁的小羊排！

酥皮點心以其酥鬆可口、馥郁濃香而備受眾人喜愛，但又因其高油量讓人愛恨交加。好在有一款低熱量又美味的酥皮甜點！趕緊來學做吧！

蒸是一種重要的烹調方法，中國素有「無菜不蒸」的說法。蒸菜的特點是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各種營養素。而且蒸菜不僅做法簡單，而且在很大程度上節省了我們做菜的時間。

這眼看著傳統的中國春節即將到來，大過年的，儘管身居海外，怎麼著也還是要有點年味才好。嶺南人歷來有「無粽不成年」的說法，過年包年粽，象徵吉祥和喜慶。

最寒冷的時刻來臨了，冬季是滋補養生的季節，特別是對於冬季容易手腳冰冷，面部乾燥失色，失眠心悸的女性而言，冬季更需要滋補。本廚房特地推薦飲用這款冬季養生茶，一個冬季下來，你會看到自己的變化哦！女人，愛家人，更要愛自己！

拌飯的辣醬：用韓式拌飯辣椒醬；也可以用辣白菜肉醬 來拌飯吃，也非常好吃；如果這兩種拌飯醬都嫌麻煩，可以將韓國辣醬1大匙+蒜泥少許+蜂蜜少許+醋少許+香油1勺+梨汁或涼開水1大勺攪拌成糊狀做拌飯醬，味道也不錯。

糯米，而在北方則多稱為江米，是製造粘性小吃的主要原料。但是，用糯米包餃子你有聽說過嗎？來，這就來教你幾招！

聖誕將至，江南春晚聯合組委會祝大家聖誕快樂！ 聖誕過後，就是新年了！ 今年的新年，咱亞城華人重量級的「節目」可就是江南春晚了！

感恩節前，本廚房曾推出關於感恩節的傳統美食，如今聖誕節近在眼前，又有哪些與聖誕有關的美食呢？其實西方人這兩大節日在吃方面大同小異，除了火雞火腿，就是麵包蛋糕。但有兩樣零食是聖誕節各家各戶必吃的，那就是薄荷手手杖糖和薑餅。

Holiday Season正是火熱之時，馬上聖誕到了，新年和中國年也已經臨近。想著準備些啥新菜款待親朋好友？快來學幾招杏鮑菇的做法把！ 涼拌手撕杏鮑菇 食材： 杏鮑菇350g、香油適量、鹽適量、蒸魚豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2顆、蒜瓣7個、紅椒20g、青椒1個、生薑汁5ml。 做法： 1.杏鮑菇入開水中煮熟。 2.撈出瀝干水分然後用手撕成小條。 3.香菜，青紅椒洗凈，大蒜去皮，調料准...

前一陣偷閑去了Boston，在Quincy Market嘗到了Lobster Bisque, 相當美味，於是決定搜索菜譜自己在家DIY。這道菜不僅把你吃龍蝦剩下的殼給用上了，還可以為你的節日餐桌增光添彩。

Cheese Cake很好吃，可是吃多了難免油膩。豆腐芝士蛋糕口感清爽，又保留了芝士的風味，是很好的替代品。過節做上一個，絕對讓你成為餐桌上的巧手焦點。

最近桃村柿子上市，在深秋初冬來一個柿子，滋味是極美的。可是，你知道嗎？柿子還不能隨便吃！到底怎麼回事？

想吃蔥油雞塊，又想吃咖喱炒雞塊。一不小心就變成蔥油咖喱雞塊了，自己和家人都覺得很好吃啊，面色賣相又好。PO在圈裡，把朋友們都饞到了，我以前經常做日式咖喱（醬汁類）的，現在用回咖喱粉了，久違的咖喱香也只有咖喱粉中才能溢出來。

百福大道上的饞嘴鴨脖已開通外賣服務，10mile以內，30塊起送。delivery fee 3塊 小費隨意。 聯繫電話。770-685-1380。678-677-1525 滷味: 鴨脖 9塊99 一磅 鴨頭9塊99一磅 鴨爪9塊99一磅 鴨翅9塊99一磅 鴨珍12塊99一磅 鴨舌一小盒（13塊到15塊左右） 整隻鴨19塊99一隻（需提前一天預定） 雞架3塊5一個 （拌雞架5塊） 雞爪9塊99一磅 ...

感恩節的大火雞吃完了嗎？吃膩了嗎？來換換口味吧，秋冬宜進補，試試這款簡單易做的美味孜然小羊排，保證你一家大小都喜歡。