吃牛排時，店家為什麼總在盤子里放一個「生雞蛋」？別瞎吃，會鬧笑話的！
每次去吃牛排，都會看到盤子裡面不僅有牛排，還有一個半生不熟的雞蛋，再旁邊是西紅柿片、洋蔥或者聖女果和義大利面，還有一點西藍花之類的作為點綴。
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吃貨筆記|亞城餐館Bones，體驗日本和牛
每年Open Table根據網站上超過千萬的用戶評價，選擇出「全美100個最佳餐館」。亞特蘭大只有兩家餐館榜上有名，其中一家就是前幾天，為慶祝兒子生日，進行美食體驗的Bones 牛排館。
【饕餮】美國餐館中的典範！亞城兩餐館上榜2016「全美100最佳餐館」
每年 OpenTable 會根據它網站上超過千萬的用戶評價，選擇出大家最喜愛的「全美100最佳餐館」。快來看看咱桃村上榜的兩家餐廳！
雙十啤酒暢飲，買一送一啦
重大消息，JM BBQ自開業以來受到廣大吃貨朋友們的支持和喜愛，所以為了答謝大家，在此為各路吃貨發福利啦！雙十活動正式啟動，自10月10日起凡周一到周四到店消費的小夥伴們享受啤酒買一送一的活動。此次活動截止日期10月31日，吃貨朋友們絕對不容錯過。
【餐館】吃完這頓再減肥
自從100萬年以前，人類學會使用火之後，就開始吃燒烤了。（別問我怎麼知道的，因為還沒有發明鍋，就只能烤。）直到現在，烤肉都還是全世界吃貨的共同愛好。其中最讓人上癮的，當然還是咱們天朝的烤串和我們近鄰的韓國烤肉。
【吃貨筆記】之 亞城巴克海頂級牛排館 Bones
Bones這間店來頭可不小，高居Zagats的2015排行榜亞特蘭大的榜首，也是我一直心心念想去嘗試的店，在2015年的聖誕前夕，終於有機會一試這家坐落在Buckhead的著名牛排店。
在家怎樣才能烤出美味的牛排
節日大餐里，有什麼比得上一份鮮美多汁的牛排。那種美味在舌尖化開的感覺簡直是太棒了！可是怎樣才能在家裡製作出一份好的牛排呢？ 快來學習吧。下面是關於煎牛排，那些大廚不會告訴你的18個真相。
外國餐館裝逼指南 之 如何選擇你喜歡的美國牛排
通常在西餐廳的菜單裡，會出現關於牛排（Steak）的項目，大都是牛肉的種類（牛身上的部位）。但是除了牛肉的種類、等級（Grade）以外，你還會被侍 者問到烹調牛排的生熟度（Degree of Cooking），以及配料（Accompaniments）、調味料（Condiment）等問題。讓我們來一一認識在餐館點牛排的種種規格。
