長這樣的豬肉千萬別買!健康吃豬肉,這3件事你一定要學會!
俗話說「百菜獨有白菜好,諸肉唯有豬肉香」,華人對豬肉一直有種特別的偏愛。 不過,隨著各種養生知識的普及,最近幾年大家對吃豬肉這件事也是頗有顧慮,很多人更是簡單地將豬肉和「肥胖」、「不健康」划上了等號。豬肉真有這麼差嗎?
俗話說「百菜獨有白菜好,諸肉唯有豬肉香」,華人對豬肉一直有種特別的偏愛。 不過,隨著各種養生知識的普及,最近幾年大家對吃豬肉這件事也是頗有顧慮,很多人更是簡單地將豬肉和「肥胖」、「不健康」划上了等號。豬肉真有這麼差嗎?
舊金山餐廳老闆Kim稱,她通過削減菜單、駕車幾百英里穿過舊金山灣區運送食物而且減少員工,熬過了此次疫情。可是,她沒有想到自己以早餐為主的餐廳,或許會在幾個月當中被加州新規定給毀掉。由於新規定或許會讓她們餐廳最受歡迎的培根,變得比較難以買到。
生爆鹽煎肉、烤肉、紅燒肉、粉蒸肉、回鍋肉、小炒肉、水煮肉、蒜泥白肉、東坡肉、 京醬肉絲、叉燒肉、炸酥肉、肉末土豆泥……豬肉這麼平常的食材,毫不誇張的說可以有100種吃法!
快餐店經常看到不同口味的漢堡,像是牛肉、豬肉、雞肉、魚排,但有網友發現美國漢堡的主食多是牛肉和雞肉,幾乎沒有豬肉漢堡,他對此感到不解,因此發文詢問,希望專業網友幫忙解釋原因。
5月14日,根據npr網站報道,受到疫情的影響,肉類加工廠的關閉和全國範圍內加工能力的下降,美國養豬戶預計將面臨一場前所未有的危機:他們不得不對上百萬頭豬進行安樂死。
全球最大的雞肉、牛肉、豬肉供應商及生產商—美國泰森食品公司(Tyson Foods Inc.)首席執行官周二表示,由於中國「豬瘟」正在加劇全球肉類供應鏈吃緊,最近幾周美國豬肉價格上漲,而在往常,同時期的豬肉價格會下跌。
據CNN報道,如果你最近買過Boston Market的冷凍肉產品,並且它還在你的冰箱里,那麼你需要注意了。 大約86噸的Boston Market無骨豬肋排因可能含有玻璃碎片或硬塑料而被召回。
近日,賀梅爾食品公司(Hormel Food Corp)在接獲四宗投訴,稱在其產品吃到金屬物傷到口腔後,宣布召回大約228,614 磅罐裝豬肉和雞肉產品,包括深受歡迎的Spam午餐肉在內。