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【吃貨筆記】無肉不歡?這裡就是你的天堂 – 記Fogo de Chão

聽說Fogo de Chão很久了,朋友跟我描述那裡的美食的時候,一邊講一邊咽口水,把我這個吃貨的心也撩撥了起來。終於找了個機會成行,一試之下,大愛,迫不及待地想推薦給大家。

據說Fogo de Chão是桃村裡最好的西餐buffet店之一,以各式肉食聞名,絕對稱得上是無肉不歡者的天堂!

餐館聽著像是義大利名字,但肉卻是巴西式烤肉。

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就這樣,把鮮嫩肥美的肉串在鐵釺上,旋轉著烤熟了。

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誘人的烤肉串子,由熱情的服務小生捧著,來回在各個餐桌之間穿梭。

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你如果把桌上order肉的牌子由紅翻成綠色,就立刻會有人捧著肉串來到你的身邊,用那把明晃晃的刀子,為你切下烤得恰到好處的一片來。

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肉的選擇很多,牛肉,羊肉,豬肉,雞肉……  半生的,全熟的,蒜香的,奶味的…… 連皮的,帶骨的,整塊的,切片的……反正喜愛肉食的我,一頓飯下來也沒能搞清到底有多少選擇。

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你要就是個來陪吃的,並不愛肉食,這裡也有其他高大上的美食,還不用掏那麼多錢。

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各色沙拉

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水果,義大利手工火腿

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也還是有肉的,味道也很棒。 只不過沒有那些巴西烤肉串那麼有異域風情。

哎,深夜寫吃貨文,對自己是一種折磨,寫著寫著又餓了,只好到冰箱里翻出晚上吃剩的那半條雞腿來,那味道比起巴西烤肉,可就差多了。

 

 

Fogo de Chão Brazilian Steakhouse

3101 Piedmont Rd
Atlanta, GA 30305 Buckhead

Phone number (404) 266-9988

價格區間 :$28-$60 (Buffet 形式,中餐晚餐價格不同)

本文由【北美海客生活網】獨家約稿、原創。原創作品未經授權,嚴禁轉載,否則追究法律責任。免責聲明:觀點僅代表作者本人立場。部分圖片取自網路,版權屬於原作者。

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