分類： 美食
現代烤魚吧有新菜單啦！
話說，亞特蘭大的童鞋們，每次刷朋友圈看到啥老扎心的？卻無力反擊… … 那就是可惡至極的秀美食，特別是在夏秋季節男生光膀子坐著板凳喝著冰啤的擼串，女生不顧形象地吮指食那一盤盤紅紅的小龍蝦，或...
國民家常菜番茄炒蛋，竟然是一道增肥菜
要說一道中國的國民家常菜，番茄炒蛋一定是得票率前列的菜肴。 可要是把這道菜歸為不健康食品，一定會讓很多人大跌眼鏡——維生素C、番茄紅素、蛋白質的搭配，哪裡可以和不健康搭邊了？
一個歪果網友吃了一家死貴的米其林餐廳後，打開了新世界的大門….
話說，提起美食烹飪，免不了要說起米其林星級餐廳… 從1900年米其林輪胎的創辦人出版了《米其林紅色寶典》後，每年都不斷更新，被美食家們奉為至寶。
這不是我的菜！各州人最討厭食物統整
每個人都有自己喜歡吃和不喜歡吃的食物，理由也是千奇百怪各有所異，也因此你的菜未必會是其他人的心頭好。現在，有一款交友app 」Hater」 讓網友能夠以自己所分享的厭惡來挑選配對人選。Hater並根據用...
吃貨筆記|愛迪生的Sushi Saga妙不可言 不試？
因為在來 Edison之前我對海蘭帕克那家壽司小館還念叨了好幾回，所以在陪著我一通遊玩，黃昏時分，該是到了晚餐的節奏，朋友問我是中餐還是西餐時，我竟脫口而出：「Sushi」。 「那好，我知道 Edison這裡...
吃貨筆記|新澤西海蘭帕克 (Highland Park)愛琴海風味
去海蘭帕克（Highland Park）可不是為了遊玩，儘管有人告訴我說海蘭帕克的街景不錯，也有人對其進行過描述，走馬觀花中，給我的感覺還可以。 此行的真正目的是去海蘭帕克吃個午餐，確切的說是與在新...
吃貨筆記|新澤西大西洋城菲利普斯海鮮店（Phillips Seafood）的龍蝦盛宴
有不少人開始在微信群里問我，到了新澤西有沒有去那裡的賭場玩兩把，可那些天在海邊盡看沙灘了，哪有什麼賭場？ 後來有人提起大西洋城，才想起某年某月看過一部好萊塢大片，說的就是大西洋城，才想起...
亞城熱議 | 海外華人的”深夜食堂”，或許比黃磊的精彩太多！
誰都知道，咱華人講究吃是出了名的。在中國，別說八大菜系了，就是隨意的街頭巷尾小吃攤的「黑暗料理」，也能讓人回味許久。談起吃的門道來，大概總要講個三天三夜都無法道盡的。不過，最近的熱播劇《...
若敏：《歲月靜好，端午「粽」情》
《歲月靜好，粽情端午》 若敏 五月初五端午節，有我最喜歡吃的美食—粽子。 時光匆匆，轉眼間，端午又至，粽香四溢。這是我每年包粽子的時候，上周就在頂好超市買回大竹葉，周五把竹葉泡在水裡，還有...
這道川菜被評為「美國年度開胃菜」！它的英文名，你更是絕對猜不到…
近日，美國《GQ》雜誌發布了餐飲品賞大師Brett Martin最新出爐的「美國2017餐飲排行榜」，位於休斯敦的Pepper Twins雙椒川菜館的招牌冷盤「夫妻肺片」榮登榜首，被評選為「年度開胃菜」（Appetizer of the Year）。
購物|省錢小媳婦兒！美國可以撿優惠的特殊日子大集合！
在美國經常可以發現很多很有樂趣的行銷手法，尤其在做促銷活動時那可真是創意百出，無所不用其極的就是要吸引你的目光上門消費！一些常聽到的促銷手法如買一送一 (Buy One Get One, 又簡稱 BOGO)、買...
聽說這些是風靡美國的「網紅」亞式早飯！我最愛No.5,你呢？
吃慣了千篇一律的美式早餐，美國人開始嘗試、接受，然後喜歡上亞州的早餐了。美國人喜歡什麼樣的亞洲早餐，看看Buzzfeed上怎麼說的吧。
美食|端午節將至，小粽子大學問
今年5月30日就是端午節了。端午節吃粽子是中國人的傳統習俗，每年端午節，人們都早早地開始準備粽子。知道為什麼端午節吃粽子嗎？那麼你的身體允許你吃粽子嗎？一個小小的粽子，裡面的學問還不少。學...
美國超市「尋寶」|一輩子沒搞定的食材，原來這麼營養！
東西方飲食的差異，不僅在於味道的不同、製作方法的不同，其實，就連最基本的食材都是有所不同的。所以今天就給大家來一個”西餐常用根莖類食材大合集”。原來在美國超市從來不敢買的這些東西，這麼有營養和美味呀！
吃貨筆記|百福大道又添新美味，蘭州拉麵正式開業啦！
說起蘭州拉麵，大家的腦海中就會揚起帶個廚師帽，白色廚師服，張開他發達的肱二頭肌和三頭肌，Pia Pia 的甩面，重複的那幾個動作深入人心。回家自己一鼓搗，這種技術技巧和面的比例。不是光看看就學的會的。
美帝華人翻身了！7月起中國產”北京烤鴨””麻辣鴨脖”統統獲准入關！
小夥伴們，據說許多童鞋到了美國，才知道美國人心中的網紅中餐，竟然是左宗棠都沒有吃過的左宗雞（其實就是加辣的酸甜雞）。 而左宗雞一道菜，加各種配料，就能衍生出N種新菜式，比如加芝麻成了芝麻...
美食|突然有點心疼這些歪果仁……..
如今，可是說世界各地都有著華人的身影，中餐廳當然也是遍地開花，咱們大中國的美食可以說征服了一大堆外國人，不過他們心中最愛的中國美食，咱們可能聽都沒聽過，讓人不禁懷疑，他們可能是愛上了「假中餐」。
吃貨筆記 | 亞城第一家「炒」的冰淇淋 來晚就要「跪」了
如果你愛一個人，就帶她來8 Fahrenheit Ice Cream，因為那裡是亞城Rolled Ice Cream的鼻祖，可以盡情享用經典！如果你恨一個人，也讓他來8°F，最好晚些，因為那時是人潮，排隊站到「跪」。
聞君廚房 | 正值八重櫻盛開，別只顧著欣賞，還可以做美食哦！
最近，正值亞城晚櫻盛開。櫻花是日本的國花，所以他們常喜歡用櫻花做食材，或釀櫻花酒，或泡櫻花茶，或烘培各式櫻花點心，八重櫻因其花型嬌美、花瓣豐盈、花色嬌艷而成為首選之佳品。
