分類: 美食

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中國留學生在美國開不一樣的中餐館

近年來,在美留學生中掀起一股熱潮。 開地地道道的中餐館,保留原汁原味的中國味道, 不刻意迎合美國人胃口,講述每道菜背後的故事, 傳播中國食文化的精髓。

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搞不懂!外國人眼中最噁心的10道中國菜

中華美食融合了上下五千年、東西南北的精華, 中餐與法餐同時被譽為世界頂級美食。 雖然早年進入美國的中餐, 因味道為了適應美國人而變得一言難盡, 但近些年越來越多的正宗中餐館入駐美國, 越來越...

《舌尖3》又一次舔屏!美國這些地道美食表不服! 0

《舌尖3》又一次舔屏!美國這些地道美食表不服!

2018年2月19日(農曆大年初四),中央電視台系列紀錄大片《舌尖上的中國》第三季終於在眾人的翹首期盼下精彩開播。據了解《舌尖上的中國》第三季共8集,每集50分鐘,8集的主題分別是:「器具」、「宴席」、...

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文化 | @所有人 這一碗臘八粥請注意查收!

「小孩小孩你別饞,過了臘八就是年!」  今日臘八,濃濃的年味從眼前這碗濃稠的粥蔓延開來。拆被褥、蒸饅頭、炸丸子、祭灶王、掃房子、買年畫、貼對聯、掛燈籠……家家戶戶充溢著祥和與歡樂。要過年啦!你準備好了嗎?

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美食 | 過大年,有年味!那道饞死人的春節美味

每到過年,對於中國人來說,美食,毋庸置疑的成為過年的一出大戲,各家各戶,各式大菜粉墨登場,每一道菜都蘊寓著人們對新的一年的美好祝福;當然,對於吃貨們來說,那一道道饞死人的美味更是讓人趨之若鶩。

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牛排品鑒12步,教你分分鐘變達人

對於牛排愛好者來說,光喜歡吃牛排,知道所有的牛排餐廳還稱不上是個名副其實的行家。今天,我們來學習一下如何品鑒牛排吧!

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美食|2018年您會看到的美國十種餐飲趨勢

每年,基於消費者喜好而形成的新的飲食趨勢都會成為又一個熱門話題,無論是對於不同文化背景的食物,還是具有環保意識或獨特配方的營養成分,全球的餐館和飲食公司都在進行不斷新的探索,以為消費者...

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美食|寒冬來襲,一道鄉味解千愁

鄉愁有時候就是舌尖上的思念,身在海外,每到過年,這種思念更是會撲面而來,少不了的想方設法能在餐桌上尋到哪怕一道鄉味。

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金拱門算啥 肯德基爺爺喊你好好吃雞

前段時間,相信大家都被麥當勞改名金拱門的消息刷爆了朋友圈。 作為與「麥叔叔」形影不離的「肯爺爺」  這次卻出奇的安靜 俗話說 事出反常必有妖 「肯爺爺」不搞點事情還怎麼混對吧 這不? 作為快餐業跨...

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以食為媒 推動美中民間交流

俗話說,「民以食為天」,在美中兩國民間交往中,美食始終扮演著重要的角色。從30年前進入中國的美式炸雞,到中國肉夾饃走紅紐約,再到融合不同文化、包子皮里裝披薩餡的「包薩」……美中民間交流正在通過...

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萬聖節南瓜變美食 老外驚嘆中國人太會吃(組圖)

萬聖節對我們中國人來說是舶來品,雖然它早在清朝康熙的時候就隨著傳教士傳入中國,但直到上世紀90年代中後期才開始在國內一線城市流行。國人對萬聖節的概念就是外國人的鬼節,只不過萬聖節不同於中...